生菜是在夏季來說是非常常見的蔬菜，很多人喜歡吃生菜是因為生菜對于減肥減脂非常有效果，而且生菜也是便宜又好吃，今天我們一起來看看生菜怎麼吃能夠減肥哦。

炝生菜

食材：生菜适量、色拉油适量、食鹽适量、醬油适量、雞精2克、蒜5克、幹辣椒适量、生抽适量、白糖2克、白醋适量、蒸魚豉油适量、芝麻油少許。

做法：

1.生菜去蒂去老葉洗淨用淡鹽水稍加浸泡後再沖洗幹淨。撕成小塊，放入加了冰塊的涼白開裡泡15分鐘左右撈出瀝幹水份備用。

2.熱鍋放少許底油，下幹紅辣椒爆香，關火。再加入蒜末，白醋，生抽，美極鮮醬油，蒸魚豉油，雞精，白糖，鹽調成味汁。

3.倒入瀝過水份的生菜，滴少許麻油拌勻即可。

蚝油生菜

食材：生菜1個、食用油1小勺、蚝油1湯匙、蒜1瓣、幹辣椒1個、白細糖1茶匙、雞精1/4茶匙。

做法：

1.準備所需材料。

2.把生菜掰開，然後洗淨。

3.蒜和幹辣椒洗淨剁碎。

4.蚝油加入白砂糖、雞精、清水調勻。

5.鍋内加入清水燒開。

6.把生菜放入鍋内焯燙。

7.焯燙至熟後，撈起裝盤。

8.重新起油鍋，把油燒熱。

9.放入蒜和辣椒碎炒出香味。

10.再倒入調好蚝油。

11.把它煮沸。

12.最後把蚝油汁澆在生菜上即可食用。

豆豉鲮魚生菜

食材：生菜2大顆、豆豉鲮魚2大勺、油1大勺、蒜末1小勺、味精适量、鹽适量。

做法：

1.準備好材料，洗淨生菜切段。

2.鍋裡加适量的油燒熱。

3.然後加入蒜瓣爆香。

4.再加入适量的豆豉鲮魚裡面去炒一下。

5.接着倒入備好的生菜段。

6.一起翻炒後，加入适量的鹽和味精調味。

7.最後翻炒均勻了就可以出鍋了。

白灼生菜

食材：生菜2棵、紅椒半個、黃椒半個、醬油1湯匙、橄榄油2湯匙、海鹽1.5茶匙、綿白糖1茶匙、獨蒜2頭。

做法：

1.準備好原材料：生菜2顆、蒜2頭、紅黃甜椒、醬油、橄榄油、白糖和海鹽。

2.生菜淡鹽水中泡10分鐘後洗淨，紅黃椒切成丁，蒜頭剁成茸，燒一鍋開水。

3.水燒開後，放入1茶匙海鹽，入生菜大火焯斷生。

4.焯好的生菜立即投入涼白開水中過涼後撈起控幹水，此時，小鍋燒熱少許橄榄油，投入蒜茸小火炸至金黃色。

5.倒入醬油、1茶匙白糖、半茶匙海鹽，再倒少許水後小火煮開即可，煮調味料時将生菜擺放入盤中。

6.将調味料淋入生菜中即可。

以上就是常見的生菜減肥菜式，希望能夠幫助到大家。溫馨提示，想要通過飲食減肥的朋友們一定要選擇正确的方法方式哦，切勿暴飲暴食對身體造成傷害。

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