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一直喝枸杞泡水對身體有什麼好處

健康更新时间:2024-12-22 14:16:18

枸杞在我國老百姓的心目中占有重要的地位，常常被稱為“養生佳品”。新鮮的枸杞外表鮮紅透亮，宛若紅寶石，吃起來味道香香甜甜，确實受到很多人的喜愛。那麼用枸杞泡水喝對身體有什麼好處嗎？

一直喝枸杞泡水對身體有什麼好處（對身體有什麼好處嗎）1

新鮮的枸杞是一種很好的水果，含有豐富的維生素C、維生素B1、維生素B2、鉀、鎂、鐵等礦物質、胡蘿蔔素、葉黃素、膳食纖維以及枸杞多糖、甜菜堿、類黃酮等多種有益健康的成分，營養價值很高。新鮮的枸杞中維生素C的含量為42.6mg/100g，和草莓中的含量不相上下。

但是我們日常很少能吃到新鮮的枸杞，大部分見到的都是曬幹的枸杞。幹制的枸杞屬于水果幹，經過幹制之後，枸杞中的維生素C會大量損失，有些成分也會得到濃縮，總體營養價值還是很不錯的。

一直喝枸杞泡水對身體有什麼好處（對身體有什麼好處嗎）2

和其他的和水果以及水果幹相比，枸杞中的B族維生素含量名列前茅。枸杞中最突出的成分是類胡蘿蔔素，包括胡蘿蔔素和葉黃素。其中胡蘿蔔素的含量要超過胡蘿蔔。枸杞中的類胡蘿蔔素對于保護視力健康很有好處，現在電子産品多，視力很容易疲勞，多吃點枸杞對緩解視力疲勞也是有益的。

很多人喜歡用枸杞泡水喝，泡過的枸杞水有點微甜的味道，可以增加飲水量，但溶于水中的成分有限，要想得到更多的營養成分，建議連枸杞一起吃掉。除了泡水，枸杞也可以熬粥、拌涼菜或者直接吃，吃法多種多樣。

一直喝枸杞泡水對身體有什麼好處（對身體有什麼好處嗎）3

綜合起來說，枸杞的确是一種不錯的水果幹，不加鹽、不加油、不加糖，天然健康，營養素含量高，糖分卻不高，優于其他的水果幹。如果感覺視覺疲勞，每天吃上10克左右的枸杞，對身體也是一個不錯的補益。

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