有時家裡饅頭買多了吃不了,我們都會把它們放到冰箱冷凍室裡凍起來,想吃的時候,再拿出來用蒸鍋蒸一下。
但不管是普通蒸鍋,還是電蒸鍋,都至少需要5--10分鐘的時間,才能讓凍得硬梆梆的饅頭複原。
如果你時間有限,或者餓的受不了,想盡快把饅頭吃到嘴裡,那我教你一個小方法,2分鐘就能給饅頭解凍!
方法:
準備一碗白開水,把冷凍的饅頭在白開水裡浸一下,然後放入微波爐,高火加熱2分鐘就OK了,加熱後的饅頭就像剛買的時候一樣松軟。
超級啰嗦:
**饅頭要全部浸入水中,但要迅速拿出,否則饅頭吸入過多的水分後,就爛啦~
**普通饅頭、玉米面饅頭、豆包兒、花卷兒,這些面粉比例高的都可以用這種方法哈,窩頭效果不理想。
**你可能會問:我家沒微波爐怎麼辦?那你還是用普通蒸鍋吧。要是連鍋都沒有,那您還是現吃現買吧。
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