煎蛋炸醬面如何做?備好食材:方便面,雞蛋,小蔥; ,接下來我們就來聊聊關于煎蛋炸醬面如何做?以下内容大家不妨參考一二希望能幫到您!
備好食材:方便面,雞蛋,小蔥;
小蔥摘去老根、老葉,洗淨後切成蔥花;
鍋裡倒入清水燒開;放入方便面煮熟;
将方便面撈出,瀝幹水分,拌入方便面自帶蔬菜包、炸醬包;
攪拌均勻後,裝盤,撒蔥花;
不粘鍋倒入少許玉米油燒熱;磕入1個雞蛋,蓋上蓋子,中小火煎熟;
觀察煎蛋底部略帶焦黃,即可關火,盛出;
将煎蛋鋪在炸醬面上,好吃的煎蛋炸醬面就做好了。
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