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一杯非常适合夏季喝的姜棗茶

健康 更新时间:2024-07-25 22:10:43

一杯非常适合夏季喝的姜棗茶?距離到“三伏天”的時間就快到了,不知道大家對“三伏天”是否熟悉,“三伏天”是一年之間最熱的時段這個時段氣候特點是氣溫高、氣壓低、伴随濕度大,使人悶熱煩躁,而這個月16日開始初伏到末伏,“三伏天”長達40天,可以說是“危機四伏”,雖然看似誇張,但是“三伏天”是一定要重視的,我來為大家講解一下關于一杯非常适合夏季喝的姜棗茶?跟着小編一起來看一看吧!

一杯非常适合夏季喝的姜棗茶(三伏天将至養生多喝)1

一杯非常适合夏季喝的姜棗茶

距離到“三伏天”的時間就快到了,不知道大家對“三伏天”是否熟悉,“三伏天”是一年之間最熱的時段。這個時段氣候特點是氣溫高、氣壓低、伴随濕度大,使人悶熱煩躁,而這個月16日開始初伏到末伏,“三伏天”長達40天,可以說是“危機四伏”,雖然看似誇張,但是“三伏天”是一定要重視的。

三伏天我們可以做一些什麼呢?除了不宜喝冷飲、冷凍食品外,還要經常吃一些清淡祛濕的食物。民間有一句諺語:“冬吃蘿蔔夏吃姜”,不知道大家對這句話的含義是否理解,就是說,夏天适合吃姜。夏天我們人體出汗,毛孔張開散熱的同時很容易吸入寒氣,再可能有人在冒汗的同時吹風扇或吹空調來降溫,這對身體非常不利的,更加容易攝入寒氣。

而姜含有豐富的維生素C、蛋白質等營養外,還含有一種特别姜辣素,對驅寒有不錯幫助。有人就問了,姜那麼辣,要怎麼吃呢?這可是很好解決,可以把姜煮茶呀,這樣口感更容易被人接受,還可以加入紅棗中和姜的辣味,喝起來感覺就好多了。

生姜在這段時間是一種妙方,而一杯姜棗茶就更不能錯過,做法簡單,一點都不麻煩,每天喝一杯它,掃走寒氣,安然度過這個炎熱夏天。下面來看一下一杯姜棗茶是如何制作的吧。

姜棗茶

所需用料:仔姜一塊、紅棗8顆。這是一個人的分量。

做法也比較簡單,紅棗要把棗核去掉,棄之不用。然後把仔姜清洗一遍,把仔姜泡在水中,然後加入面粉進行浸泡擦洗。這裡用到仔姜,仔姜比較嫩,辛辣味也比較輕,但是營養是沒有變化的,依然豐富得很。如果能接受更辛辣的味道,可以用老姜,俗話說:“姜還是老的辣”,就是這個道理了。洗淨後的仔姜切成薄片,這樣有利于味道和營養的析出,直接拍碎也行。取一砂鍋,倒入一個人喝的水的分量,然後加入姜片。姜片要在冷水狀态下加入,這樣便于營養的析出。同時加入去核後的紅棗。開大火燒開轉小火繼續煮10分鐘以上。有條件的話煮40分鐘以上妙處更多。因此水量要稍微增加一點了,免得煮40分鐘要幹底。姜棗茶要趁熱喝才行哦,涼了反而一點都不好。入口稍微辛辣,帶有一絲的甜意,喝完一杯,帶出汗水,感覺非常舒服。

三伏天快到了,這杯姜棗茶你喝了沒有呢?要抓緊了,掃走寒氣,處于最佳狀态,順利度過這個炎熱夏天。

小提示:

1.煮的時間要超過10分鐘。

2.姜棗茶适宜早上喝。

3.早上沒有時間的朋友可以每天晚上煮好,然後第二天早上稍微加熱喝就行了。

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