天冷了教你橘子特别的吃法-tft每日頭條

天冷了教你橘子特别的吃法

圖文更新时间:2025-01-24 06:21:35

又到了橘子成熟的季節~

橘子富含豐富的維生素，

是營養價值很高的水果之一

你知道哪些橘子的吃法呢？

除了剝開皮，直接吃以外，

其實橘子還可以拿來做橘皮茶、橘子醬哦~

接下來就一起看看橘子的不同吃法吧

橘子果醬

天冷了教你橘子特别的吃法（不如試試這些花式吃法）1

準備食材：橘子700克，冰糖150克，檸檬汁50克，糖漿2湯匙

具體做法：

●橘子剝皮，把外皮朝下，白色一面朝上，用刀慢慢去掉白色部分不要。大約用700克橘子的1/4果皮即可。皮太多了做出的醬就會過于苦了。

●果肉橫切兩刀，順便去除種子備用。

●鍋裡燒水，放入切好的橘子皮煮開後把水倒掉，這一步是為了去掉橘皮的苦味。

●煮過的皮加一小杯水入料理機打成泥，果肉放入鍋裡，加冰糖，倒入橘皮泥，大火煮開後轉小火繼續煮

●擠入檸檬汁，邊煮邊攪拌至湯汁有些黏稠時，加入兩湯匙糖漿，邊攪拌繼續煮一小會即可。

注意：自制果醬沒有防腐劑，所以還是盡快食用為好~

烤橘子

天冷了教你橘子特别的吃法（不如試試這些花式吃法）2

準備食材：橘子，鹽

具體做法：

●橘子表皮洗幹淨，去除殘留農藥。

●把蒂頭挖開一個小洞，倒入少許鹽巴。

●直接放入小烤箱中烤，不用事先預熱，烤約十分鐘即可取出，吃果肉部分即可。

橘皮姜茶

天冷了教你橘子特别的吃法（不如試試這些花式吃法）3

準備食材：橘皮若幹、姜絲若幹、茶葉若幹

具體做法：

●橘皮洗淨，用刀刮去内層白膜，切細絲備用；

●嫩姜洗淨切細絲，加兩碗水煮，大火開後轉小火，約煮5分鐘，

●再放入桔皮煮20秒，即可熄火。

橘子罐頭

天冷了教你橘子特别的吃法（不如試試這些花式吃法）4

準備食材：橘子1000克，冰糖50克

具體做法：

●橘子去皮剝開，鍋中加入适量清水和冰糖，加熱至融化後倒入橘子瓣，不時地翻動一下，

●大火燒開後轉小火，用叉子紮破一些橘子，

●煮好後蓋上蓋子焖10分鐘，趁熱裝進玻璃罐即可。

你還知道哪些橘子的吃法？

一起來分享下吧~

素材來源于網絡

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