一眨眼的功夫,假期就結束了。而整個春節,似乎都是在拜年、走親訪友、參加各種聚會中度過,感覺比上班還忙……
既然已經上班,咱們今天就來點輕松的小零食,恢複元氣!(PS:知道大家在家大魚大肉都吃怕啦,換個口味,解解膩~)
今天這道小吃,小朋友應該特别喜歡。它就是一到冬天,出鏡率就特别高的冰糖葫蘆!
紅彤彤的山楂果子,覆着晶瑩剔透的糖絲,酸酸甜甜還助消化哦~
- 食材 -
山楂等水果 | 糖
- 步驟 -
1°:山楂、葡萄、金桔等洗淨,串成想要的造型。
2°:鍋内加糖、水,小火熬至微微發黃(出大泡泡)。
3°:迅速将水果串裹上糖漿,放置定型即可!
PS:糖絲制作,可以用勺子挖一點糖絲,迅速纏在冰糖葫蘆上即可!
你們愛吃冰糖葫蘆嗎?最愛的水果是啥?有人吃過蘋果做的冰糖葫蘆嗎?
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