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衆所周知，鹿茸是東北三寶之一。也是請客送禮的饋贈佳品。有些南方朋友以及老外來東北，都會帶點鹿茸回去送人，但，鹿茸雖是補品，卻是中藥，所以，需要了解什麼人不适合服鹿茸，切不可亂送！

鹿茸是脊索動物門哺乳綱鹿科動物梅花鹿或馬鹿的雄鹿未骨化密生茸毛的鹿角。前者習稱“花鹿茸”，後者習稱“馬鹿茸”。

梅花鹿是國家一級保護動物，馬鹿是國家二級保護動物，所以禁止捕獵。現在市面所售的鹿茸基本都是從人工飼養的鹿中獲得。

1.梅花鹿茸：

“二杠”：具有一個分枝的花鹿茸。

“大挺”：花鹿茸的主枝。

“門莊”：花鹿茸的側枝。

"三岔":具兩個分枝的花鹿茸。

2.馬鹿茸：特點：分枝較多。

“單門”：有一個側枝的馬鹿茸。

“蓮花”：有兩個側枝的馬鹿茸。

“三岔”：有三個側枝的馬鹿茸。

“四岔”：有四個側枝的馬鹿茸。

3.花鹿茸飲片：

“血片”、“蠟片”：花鹿茸尖部切片。

“蛋黃片”：花鹿茸中上部的切片。

“老角片”：花鹿茸下部的切片。

二茬鹿茸（再生茸）：它與頭茬鹿茸近似，但主枝長而不圓或下粗上細，下部有縱棱筋，皮灰黃色，容貌較粗糙，鋸口外圍多已骨化。體較重，無腥氣。

一、選整枝鹿茸：

選茸形粗壯飽滿的，外皮顔色略深些（含血量多的），表面光潤，并且密生紅黃色或棕黃色細茸毛，上端毛密，下端毛較疏的頭茬二杠為佳品。

二、選擇鹿茸飲片時，

以圓形薄片，表面淺棕色或淺黃白色，半透明，微顯光澤；外皮無骨質，周邊粗糙，紅棕色或棕色，質堅韌，有茸毛的“血片”、“蠟片”為佳品。因為，鹿茸中含有的多胺類化合物是促進核酸和蛋白質合成的有效成分，而在“血片、”蠟片“（鹿茸尖部）多胺含量較高。

• 從鹿茸的藥理作用看，它有促進生長發育、促進蛋白質和核酸合成、增強骨髓造血功能、增強免疫功能、抗疲勞、延緩衰老等作用。

• 從鹿茸的功效看：它能壯腎陽，益精血，強筋骨，調沖任，拖瘡毒。

1.陰虛陽亢：（什麼是陰虛陽亢，請看我悟空問答中關于“黃芪”問題的解答篇，這裡不作贅述。）

2.實熱：（面紅耳赤，口幹舌燥，鼻流濁涕，牙龈紅腫，大便秘結，小便赤黃等。）

3.痰火内盛：（由痰熱化火表現出的一派熱象，如口幹、口渴、口臭、咳黃痰，或者有痰咳不出等。）

4.血熱出血：（血熱咯血，衄血，吐血，崩漏，尿血等。）

5.外感熱病：（由“風、寒、暑、濕、燥、火”六種病邪導緻的發熱，咳嗽，咽炎，扁桃體炎等。）

• 參考文獻：《中華人民共和國藥典》2015版第一部

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