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玉米香菇胡蘿蔔雞湯的做法

生活 更新时间:2025-08-08 13:07:15

玉米香菇胡蘿蔔雞湯的做法?将香菇去掉蒂用水洗幹淨,然後表面上用刀切成上花刀,胡蘿蔔削皮切成滾刀塊,玉米用刀切成小塊,姜用刀切成姜片,我來為大家科普一下關于玉米香菇胡蘿蔔雞湯的做法?下面希望有你要的答案,我們一起來看看吧!

玉米香菇胡蘿蔔雞湯的做法(如何做玉米香菇胡蘿蔔雞湯)1

玉米香菇胡蘿蔔雞湯的做法

将香菇去掉蒂用水洗幹淨,然後表面上用刀切成上花刀,胡蘿蔔削皮切成滾刀塊,玉米用刀切成小塊,姜用刀切成姜片。

雞肉用刀砍成小塊,倒進鍋裡,把姜片、料酒放進去,再倒入适量的涼水, 用大火燒開之後把煮出來的浮沫撈出去。

把雞肉撈出來用水沖洗幹淨。

把雞肉塊,胡蘿蔔、玉米和香菇倒進砂鍋裡。

倒入沒過食材量的清水。

用大火燒開。

改為小火炖1個小時。

快出鍋的時候按照自己的口味放入适量的雞精。

放入适量的鹽。

再将蔥花撒上就做好了。

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