哈喽,親愛的小夥伴們大家好,歡迎收看新一期的美食推薦,我是你們的好朋友小豬豬呀,我們又見面啦。
今天小豬豬要跟大家分享的是一道甜品,這道甜品的由來呢,是比較溫馨的呢,其實是因為芒果太孤單了,想要讓牛奶陪自己玩,牛奶安慰芒果說别難過,讓我陪你跳支舞吧,所以出現了芒果牛奶布丁。
芒果的香甜和牛奶的奶香完美的結合在一起,它們的故事就開始啦。首先,我們準備一個碗,放入涼水,再放入吉利丁片,泡10克的吉利丁片備用就好,鍋中倒入一袋牛奶,大概240毫升,市面上能買到的紙袋純牛奶的量就差不多,放入一勺白糖,喜歡吃再甜蜜點的,就多放點糖,不過小豬豬提醒大家,吃太多糖對身體和牙齒都不好哦。接下來開火,加熱攪拌,加熱到牛奶溫熱就可以不用太燙,關火倒入切好的芒果丁,攪拌一下,再倒入泡好的吉利丁片,攪拌至徹底融化。最後将這些芒果牛奶液體倒入碗中,或者是模具中,記得不管是碗中還是模具中都要鋪一層保鮮膜,便于脫模。倒好後放入冰箱冷藏4個小時,冷藏好後倒扣出來切成小塊擺盤,就可以享用啦。.
這道牛奶芒果布丁是不是很簡單呢?簡直是手殘黨的福音呢。做好後切出來,一邊看劇或者玩電腦一邊吃,真的不要太幸福好吧。
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