一個人的時候還知道控制飲食，控制體重。自從談了戀愛，逛街、約會永遠不離吃，吃遍附近的小吃，美食店，又開始探索新的美食店。身材越來越胖，将近漲了20斤肉肉，不敢想想20斤豬肉放在案闆上是多麼大一坨......

朋友說我這是幸福肥，天知道，除了我愛吃外，還有一個更愛的吃貨男朋友。男朋友就像一個妖精，能吃、愛吃還吃不胖。

開啟減肥食譜

閨蜜也在減肥中，每天都在吃黃瓜，配上合理的運動，一個月瘦了10斤，而且皮膚越來越好，這不得不激起我減肥的決心啊。

把黃瓜當成日常的水果食用，可以達到減肥的效果？

黃瓜中有98%的水分，而且還富含蛋白質、維生素B2、維生素C、維生素E、胡蘿蔔素、尼克酸、鈣、磷、鐵等營養成分；黃瓜中的丙醇二酸可以防止機體将糖轉變為脂肪，又有飽腹、充饑的作用，從而達到減肥的效果。

日常生活中，可以把黃瓜當水果吃。既能充饑，又能解饞，而且飽腹，熱量又低，是水果減肥佳品。

黃瓜也是一款仙女們都愛的美容食物，它可以清熱解毒、消腫解渴、排毒養顔、美白肌膚、保持皮膚的彈性、抑制黑色素形成的功效。經常食用或貼在皮膚上可有效地對抗皮膚老化，減少皺紋的産生。

早晨：一個水煮雞蛋，一杯奶；

中午：一塊水煮雞胸脯，少量西蘭花；

晚餐：黃瓜/黃瓜木耳/醬黃瓜。

除了飯點吃，如果餓了的話，就那吃黃瓜充饑。

下面我說下我的減肥餐怎麼制作的吧。

美食制作流程

黃瓜木耳

1. 食材準備：一根黃瓜、适量泡開的木耳；

2. 将黃瓜清洗趕緊，切片裝盤備用；

3. 将清洗幹淨的木耳放入燒開水的鍋中，焯水；過濾，放入黃瓜中；

4. 黃瓜木耳中放入适量鹽、生抽、食醋、蒜末，攪拌均勻即可。

一道美味爽口的菜就做好了，夏日看着清涼的黃瓜木耳都想來點，既減肥又美容。

黃瓜和木耳一起吃可以起到減肥、平衡營養的作用。

黃瓜的好處上面有提到，那麼木耳也有很大的好處。木耳富含碳水化合物、膠質、腦磷脂、纖維素、葡萄糖、木糖、卵磷脂、胡蘿蔔素、維生素B1、維生素B2、維生素C、蛋白質、鐵、鈣、磷等多種營養成分，被譽為"素中之葷"。其中木耳中的植物膠質，有較強的吸附力，可将殘留在人體消化系統中的某些雜質集中吸附，再排出體外，從而起到排毒清腸的作用。二者混吃可達到減肥、滋補強壯、和血、平衡營養之功效。

醬黃瓜

1.準備食材：黃瓜、紅辣椒、蒜。

2.黃瓜清選幹淨，切段，蒜切片、紅辣椒切段備用。

3.往黃瓜中放入适量食鹽、适量白糖然後拌勻，腌制30分鐘。

4.取一小盆子，放入适量生抽、适量老抽、适量勺醋、白糖，放入蒜片和辣椒段，攪拌勻均。

5.黃瓜腌好後，将多餘的水倒掉。再将剛才調好的料汁倒入黃瓜中。

6.将黃瓜放入冰箱冷藏一晚，第二天便可食用，酸甜爽口。

這道菜可以多備一些，夏季天熱可以随時拿出來吃，如果你放入的鹽太多的話，後期完全也可以當作腌制的鹹菜吃哦。

味道酸酸甜甜，清脆爽口，上桌率也是比較高的一款。

上面介紹完了黃瓜拌菜的做法，相信很多小夥伴也很喜歡，黃瓜真的是蔬菜中的減肥必備款食物。它不僅能抑制糖類物質轉化為脂肪，對肺、胃、心、肝及排洩系統都非常有益。夏日裡還有助于減輕煩躁、口渴、喉痛或痰多等炎症。

黃瓜中的維生素C的含量也很高，是西瓜所含維生素的5倍，能美白肌膚，保持肌膚彈性，抑制黑色素的形成。

注意：黃瓜味甘，性涼，脾胃虛寒者不宜食用。

看到上面所介紹的黃瓜有這麼多的好處，你們有沒有心動呢？把你們的零食都收起來吧，把黃瓜當作的你零食，不信你不廋。 愛美的友友們趕緊行動起來吧，變美，變瘦，你說了算。

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