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黑茶功效作用與主治

健康更新时间:2025-01-25 07:19:43

黑茶功效作用與主治（黑茶結合有何健康功效）1

在2021安化黑茶産業發展大會上，該産品獲得産品創新獎。

黑茶功效作用與主治（黑茶結合有何健康功效）2

國家植物功能成分利用工程技術研究中心裡，研究團隊正在進行分析。

紅網時刻4月13日訊（記者宋沛珊）4月10日，國家植物功能成分利用工程技術研究中心出具研究數據，劉仲華院士科研團隊以安化縣高家山茶業旗下的“糖适茯”産品為研究課題，對該産品裡的能量、蛋白質、脂肪、碳水化合物、鈉等多項營養成分和功能因子進行科研測定。初步研究結果表明，糖适茯具有降脂解膩、抑制腸道對葡萄糖的吸收，調節體内糖代謝、促進胃腸消化、清洗血管垃圾作用，為減輕血液粘稠和預防心血管并發症、輔助調理“三高”及營養過剩引發的亞健康狀态提供了科學依據。

研究結果顯示，“糖适茯”産品内含物成分為熱量770KJ；蛋白質16.8g；脂肪1.8g；碳水化合物42.6g和鈉46.3mg等營養成分，并且該産品含有硒、鉀、鈣、鋅、氨基酸、維生素E等對人體必需的微量元素，還富含多糖、黃酮類、酚、生物堿、有機酸、植物蛋白（小肽）、皂苷等豐富的天然藥用成分，同時保留了茶中的茶多酚、茶多糖、茶氨酸、茶色素、茯茶素等有益功能成分。

藥茶同源，茶的曆史非常悠久而且與中醫緣分深厚，中醫很多古方中都有着茶的身影。例如，世界第一部由官方主持編撰的成藥标準、我國宋代官方編寫刊行的《太平惠民和劑局方》中有一則治療頭目不清、頭痛的名方“川芎茶調散”，配方中以清茶調下，取茶葉清上而降下，以監制諸藥過于溫燥、升散，使升中有降，散收結合，共奏疏風邪、止頭痛之功。至今仍在臨床上廣泛應用。

2018年，湖南高家山茶業有限公司啟動了“糖适茯”八脈通茯茶項目研究，先後得到了中國工程院院士劉仲華、國醫大師劉祖贻指導，多名茶界、中醫藥界專家共同參與，精心查閱《本草綱目拾遺》《黃帝内經》及馬王堆古醫書，茶藥合參，精心組方，反複實驗，初步形成了合參調配方法和理論數據，為“糖适茯”八脈通茯茶奠定了理論和科學依據。

如何将茶的健康屬性發揮得更大？中國工程院院士劉仲華表示，中國中藥材衆多，中藥地方好茶的有機融合模式值得發揚。未來，國家植物功能成分利用工程技術研究中心将利用安化黑茶院士工作站平台與中醫藥專家團隊密切配合着手深度研發延伸該産品，通過茶藥合參，創新内核，在“安化黑茶”具有基礎性功效的同時，深度研發具有針對性、獨特性功效的創新産品，形成時尚、快捷、豐富多樣的功能性黑茶産品。

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