這種渾身帶刺,聞着還有臭味的水果,确實“水果之王”,深得部分人的喜愛。說起榴蓮,不得不說一說自己打臉真香的經曆了,第一次吃榴蓮,被幾個朋友逼着吃了一口,感覺很臭,馬上就嘔吐了出來。但是朋友依然不放棄對我的安利,經過多次嘗試後,我終于被榴蓮的真香定律屈服了,漸漸了感受到了榴蓮真正的美味,從此就一發不可收拾,成為一個榴蓮的忠實愛好者。
吃了這麼多年的榴蓮,對于榴蓮也是深有研究,榴蓮的品種、産地、價格,都了如指掌。要說哪種榴蓮最好吃,我隻能說,吃不起的那種榴蓮,應該是最好吃的吧~
榴蓮的品種比較多,而且即使是同一個品種,産地不同,其口味也是相差比較大的。相比國内,馬來西亞、泰國等地區因為環境氣候更适合榴蓮生長,所以榴蓮的品質更優,所以從這些地方進口的榴蓮,一直處于供不應求的狀态,價格也是比較昂貴。
哪種榴蓮最好吃呢?下面我們來講講泰國和馬來西亞的的幾個榴蓮品種,網友選出的排名前5的榴蓮,你吃過哪幾種?
甲侖榴蓮這款榴蓮産于泰國,國内進口的比較少,想要吃這款榴蓮,也隻能去泰國旅遊的時候品嘗,或者從電商和微商渠道購買,價格也是偏貴。它和金枕頭相比,甜度要高很多,香味濃厚,不适合那些剛入門的榴蓮選手。
甲侖可以說是骨灰級的榴蓮,因為它一般都是老榴蓮樹生産的,沒有經過嫁接和批量種植,所以産量比較少。
幹堯榴蓮
這款榴蓮曾經賣出過33萬的天價,在泰國,它是皇室送禮的首選。但是普通的幹堯榴蓮,價格并不會那麼貴,隻要想吃都可以買到。而幹堯其實是馬來西亞極品貓山王嫁接至泰國的一個品種,有着貓山王的血統,吃起來有着奶油般的潤滑,香味回甘,回味悠長。
幹堯榴蓮因為有着長長的榴蓮柄,就好像一個天馬流星錘,所以也叫天馬流星錘榴蓮。吃幹堯榴蓮,不能吃全熟的,7成熟果味清香,微甜不膩,9成熟甜度最高,回味甘甜,而全熟的幹堯,甘甜味太濃,不是一般人可以接受的。
金枕頭榴蓮
這款榴蓮最适合入門級的榴蓮選手了,我第一次吃榴蓮,也是被這款榴蓮安利,從而就愛上了這種水果。金枕頭因為産量高,果實大,果肉多,果核小,所以在市場上比較受歡迎,價格也不會太貴,偶爾奢侈一回,還能品嘗一下它的美味。它也是泰國最主要和最有名氣的榴蓮品種,可以占據泰國榴蓮80%的産量,所以在超市或者水果店裡,進口的泰國榴蓮,多半為金枕頭。
貓山王榴蓮
說起貓山王,榴蓮愛好者一定不會不知道,很多不吃榴蓮的人,也聽過這個響亮的名字。為什麼它這麼出名?主要是因為價格貴!貴自然有貴的道理,貓山王的口感如黃油般順滑,溫潤厚實,吃起來幾乎沒有纖維感,味覺層次過度自然。
貓山王的個頭較小,一個在2.5kg左右,果實底部有一個明星的五角星标志,有些極品的貓山王,可能有六角星的标志,大家買的時候别買錯了。
黑刺榴蓮
人們對于這款榴蓮的評價在貓山王之上,因為它的價格比貓山王更加昂貴,和貓山王粘稠的口感相比,黑刺的口感更像奶油,入口即化,細膩絲滑,幾乎沒有纖維感,味覺層次分明又富有變化,香味激烈但不會太持久。
不過黑刺榴蓮相當稀有,産量太少了,所以國内幾乎吃不到,在馬來西亞,也隻有部分人能夠品嘗,因為價格昂貴,我們也隻能眼巴巴看着流口水了。
吃榴蓮,我還是比較推薦泰國金枕頭,無論是從價格、口感,還是味道,金枕頭的性價比還是比較高的。需要的可以點擊下方鍊接購買,泰國金枕頭榴蓮,産地直供,包郵送到家,壞果包賠。
拿到手的榴蓮,不要着急切開,放幾天,熟了再吃。
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