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六安瓜片是哪裡的茶

圖文 更新时间:2024-07-25 05:12:42

很多朋友都聽說過六安瓜片,而且有些人也比較喜歡喝六安瓜片。但是真正說起來六安瓜片到底是什麼樣的茶,人們了解的卻并不仔細。

六安瓜片是哪裡的茶(六安瓜片是什麼茶)1

下面且聽小吳給你說說。

六安瓜片屬于綠茶的一種,而且是唯一無芽無梗的茶,炒制好的瓜片外形和葵瓜子特别像,又産自于六安,所以就有了六安瓜片這個美名!

六安瓜片是中華傳統曆史名茶,也是中國十大名茶之一。六安瓜片的核心産地在安徽省六安市大别山一帶。,在唐朝稱之為泸州六安茶,清朝時期更奉為朝廷貢茶,隻有皇室貴族才可以享用,可以算得上為極品茶。

六安瓜片是哪裡的茶(六安瓜片是什麼茶)2

六安瓜片由單片茶葉炒制而成,去芽不僅可以保持茶葉的身體。而且大大去除了青草味。一般的茶葉的茶梗在炒制過程中已經木質化,但六安瓜片在剔除茶梗後可确保茶味濃厚而不苦澀,回甘爽快甜蜜。

采摘時取二三葉,制作工藝也複雜。現在一般茶廠都是都采用機器炒茶,效率很高,産量也上去了。但是缺失了很多六安瓜片的茶香味,可謂有利有弊。但在六安本地還是有很多茶農采用手工制茶的方式,不過市面上很難能買到。

六安瓜片是哪裡的茶(六安瓜片是什麼茶)3

以上都是小吳為您精心整理,我生長于六安瓜片核心原産地麻埠鎮響洪甸村,我們村裡每年都有上百戶茶農采用手工制茶,有愛好的茶友可以私信我,家裡的茶葉也喝不完,不介意我可以寄點手工六安瓜片茶給您試喝一下。

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