秋冬之季喝什麼茶?茶葉裡面含有的茶多酚具有很高的營養價值,但不容易被吸收,80%左右的茶多酚會通過尿液的方式排除體外,從而降低了其吸收率其實在茶葉水裡面搭配适量的食物能提高茶多酚的吸收率,我來為大家科普一下關于秋冬之季喝什麼茶?下面希望有你要的答案,我們一起來看看吧!
茶葉裡面含有的茶多酚具有很高的營養價值,但不容易被吸收,80%左右的茶多酚會通過尿液的方式排除體外,從而降低了其吸收率。其實在茶葉水裡面搭配适量的食物能提高茶多酚的吸收率。
冬季如何搭配茶葉效果會更好?1、茉莉花茶搭配菊花
茉莉花茶具有醒脾和胃以及芳香化濕的效果,同時也能清肝明目。菊花能入肝經,也能達到清肝明目以及平肝的效果。在杯子裡面加入6朵白菊花和茉莉花茶,同時放入6顆枸杞子能加強及明目的效果,能滋補肝腎。茉莉菊花茶浸泡15分鐘左右就可以喝了。菊花性寒,對于陽虛體質以及脾胃虛寒的人群盡量少喝,以免加重胃痛以及身體寒冷。
2、紅茶搭配生姜
紅茶可達到溫中祛寒的效果,特别适合于胃寒、容易腹瀉、身體虛弱以及手腳發涼的人群。生姜可達到溫胃補陽以及發散風寒的功效。必須使用開水沖泡紅茶并且加入三片生姜,泡的時間要延長一些,能充分溶解紅茶裡面的黃酮類物質,有益于身體健康。但熱性體質的人群不能喝,以免引起内熱。
3、烏龍茶搭配桂花
烏龍茶屬于半發酵的茶,裡面含有大量的植物堿、丹甯酸以及茶多酚,可達到消食去膩的功效。桂花具有醒脾開胃的效果,能緩解口臭以及牙痛和口幹舌燥咽喉腫痛,刺激人們的食欲。盡量使用紫砂壺泡烏龍茶,水溫在100℃以上沖泡。因為此茶具有提神醒腦的效果,容易失眠的人群盡量少喝。
4、普洱茶搭配陳皮
普洱茶性質溫和,對脾胃帶來的刺激性小,能減輕消化系統負擔。陳皮可達到健脾化痰以及降逆止嘔的效果,同時也能解除油膩。先把普洱茶放在水裡面浸泡10秒鐘,去除雜質後再加入三片陳皮一起泡,特别适合于大魚大肉吃所引起的積食。
5、綠茶搭配檸檬
喝綠茶時搭配适量的檸檬,檸檬裡面含有的維生素c能提高身體對茶多酚的吸收能力。先把綠茶使用開水沏好,水溫在80℃左右,然後再加入兩片洗幹淨的檸檬即可。
溫馨提示
以上5種茶葉的搭配方式能提高身體對多酚類物質的吸收。喝茶的時間要安排在飯後兩個小時,以免影響到胃腸道對礦物質的吸收。
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