在我家粥是桌上常客,它雖然做法簡單,營養卻是非常豐富。很開心可以得到這次蘇泊爾琺琅鍋的試用,真是愛不釋手,鍋一到手就立馬用它熬了一鍋五谷雜糧粥,喜歡什麼放什麼,家裡有什麼煮什麼,喜歡這種随性的生活。
難度:切墩(初級) | 時間:30~60分鐘 |
主料 | |
紅棗3顆 | 紅豆20g |
綠豆20g | 大米20g |
小米20g | 黑米20g |
蓮子20g | 花生20g |
葡萄幹20g |
1. 準備食材,淘洗幹淨。
2. 放入蘇泊爾琺琅鍋内,加入适量水。大火燒開,小火熬煮40分鐘即可。
3. 蘇泊爾琺琅鍋鍋身非常厚實,加厚鍋底可以提供更多熱量,讓食材受熱更均勻。小火慢炖,讓每一種食材都充分釋放自己的營養。其實在熬粥的時候,我全程都是蓋着鍋蓋的,小火熬煮,根本不用擔心溢鍋。蘇泊爾琺琅鍋鍋蓋的内循環滴水設計,讓營養保留更充分。
4. 顔值超高哦,放在桌上都是一道美景。
5. 一碗營養豐富的五谷雜糧粥就做好啦,忍不住喝了好幾碗。
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