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南雄十大特産

旅遊 更新时间:2024-07-23 23:27:24

南雄十大特産?南雄闆鴨 地理标志産品:“南雄闆鴨”已經有千年的曆史,當地亦稱這為“曝腌”它造型美觀、顔色金黃、香氣濃郁、油尾豐滿、皮薄肉嫩、肉紅味鮮、骨脆可嚼,現在小編就來說說關于南雄十大特産?下面内容希望能幫助到你,我們來一起看看吧!

南雄十大特産(不可不知)1

南雄十大特産

南雄闆鴨 地理标志産品:

“南雄闆鴨”已經有千年的曆史,當地亦稱這為“曝腌”。它造型美觀、顔色金黃、香氣濃郁、油尾豐滿、皮薄肉嫩、肉紅味鮮、骨脆可嚼。

南雄煙葉:

南雄煙葉黃煙是南雄一寶,南雄農民種煙、嗜煙,一輩子離不開煙;南雄卷煙廠産煙、銷煙,“百順”、“珠玑”行銷各地。

南雄酸菜餃:

南雄特有的酸菜餃,這種酸菜餃用南雄話講叫“餃叻糍”,是南雄最平常的小吃了。酸菜餃在菜市場、街邊小攤都有得賣,用一次性飯盒裝,大概裝滿一盒才5元錢,價格便宜又好吃,很多人早上都會在上班或者上學途中買了邊走邊吃。

黃煙:

南雄最重要的經濟支柱是黃煙,每年黃煙收入要占國民經濟總收入的一半以上。

南雄白果:

南雄白果名譽東南亞,用白果配菜,口鹹酥爛香甜,清鮮淡雅,還有開胃健脾,營養豐富。

南雄酸筍鴨:

酸筍炆鴨,到處皆有,唯獨南雄出名,原因是該地農家腌制的酸筍味道獨特,爽脆無水漬味,酸味醇而不嗆喉,與無腥味的水鴨炆之,聞而不腥,酸而不膩,使您口胃大增。

珠玑腐竹:

珠玑腐竹腐竹系黃豆系列産品之一。珠玑腐竹精選本地産優質黃豆,用山泉水配以傳統的制作工藝,厚簿均勻、清香可口、營養豐富、久煮不爛,可作素菜、上湯。

白果玉盞:

白果玉盞南雄白果名譽東南亞,用白果配菜,口鹹酥爛香甜,清鮮淡雅,還有開胃健脾,營養豐富。民間制作的白果玉盞,既滿足了口腹之欲,又償還了健體的心願。

銀杏五彩丁:

南雄素有“中國銀杏之鄉”的美譽,南雄銀杏以無心、粒勻、晶瑩剔透享譽中外。該菜香滑可口,是降脂降壓的綠色食品。

南畝涼果:

南畝涼果南雄市南畝鎮含天然野生桃李梅10萬畝,年産鮮果8萬噸,制作涼果是該鎮的傳統。南畝涼果廠采用現代和傳統方法加工、生産各種高級涼果。

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