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放了兩三年的綠茶能喝嗎

生活更新时间:2024-11-30 15:30:36

放了五年的綠茶還可以喝嗎？放了五年的綠茶能不能喝主要是看保存環境。綠茶的保質期是多長時間？

前兩天看到一個茶葉視頻，還是一個所謂的茶葉專家。一個女人說她喝過放了六年的西湖龍井。剛好前兩天也有人問我，在家裡找到一盒茶葉，還是2017年新茶的标簽。那麼這樣的茶葉還可以喝嗎?

放了兩三年的綠茶能喝嗎（放了五年的綠茶還可以喝嗎）1

那麼像這樣放了五六年的綠茶到底還能不能喝呢？這個其實是分很多種情況的，但是一般這樣的情況的茶，如果是普通家庭保存的，都是直接扔了。

八卦一下上面那個所謂茶葉專家說喝過放了六年的西湖龍井，當時說的時候感覺很自豪。不知道喝這樣的茶有什麼意義呢？龍井茶并不是說以存放時間久而好喝聞名。好的龍井，好的綠茶都是以新以鮮為好喝

放了兩三年的綠茶能喝嗎（放了五年的綠茶還可以喝嗎）2

我們說綠茶的保質期一般是18個月。現在也有很多茶人說，與其說綠茶的保質期，不如說綠茶的最佳飲用期。喝綠茶就是有兩個最基本的要求，一個是新，一個是鮮。這兩才是組成了綠茶的清香鮮爽。

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個人感覺無論是18個月也好，五年也好，六年也罷！能不能喝，最主要是看茶葉的保存環境。一般茶商的茶，都是放冷庫的。溫度都是在零下5到10度。如果是茶葉一直放這樣的環境下，茶色基本上沒有什麼變化。但茶的鮮味可能會有所變化。無論是18個月，還是三五年都是可以正常喝的。

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但是如果就是常溫放在室内，不說一年了，可能是從6月放到9月。才三個月時間，茶色就是變暗了，茶葉也是沒有鮮味，湯色也是變得很黃了。這樣的茶，從保質期内來說，是可以喝的，但是茶味變了，喝或是不喝，隻能看每個人的要求和追求了。

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下面來說說，我們常見的綠茶有哪些吧，先在這裡特别強調下，安吉白茶和黃金芽這兩款茶是綠茶，不是白茶更不是黃茶。所以飲用時間和何存要求也是按綠茶來的。從省份上面來說，福建的茶基本上都不是綠茶。雲南綠茶也是很少，綠茶主要是集中在江浙皖，

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還有四川貴州，湖南湖北，河南江西等等。知名的就不說了，像竹葉青，信陽毛尖，婺源茶，潇湘茶，湄潭翠芽等等都是綠茶。

同時還要說明的是，黃茶的飲用時間可以參考綠茶。基本上兩者的保存要求都是一樣的。

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