在很多廚房小家電産品中，破壁機的發展可以說非常精彩。

頂着“颠覆豆漿機”的名頭，搭上年輕一代對“養生”的需求，再加上各路明星網紅們的推薦，破壁機一下子火了！最高峰的時候，破壁機年銷售規模破百億，僅次于廚房必備的電飯煲，成為當之無愧的“網紅”。

然而沒過多久，破壁機線下零售額持續下滑，到了去年整體規模已不足50億元，被許多人嘲諷為“過氣網紅”。曾經紅極一時的破壁機，為啥“跌落神壇”呢？其實原因很簡單！

1、價格太貴。破壁機的價格動辄1、2千元甚至四五千元，相對于其它廚房小電器價格高了不少，讓人望而卻步。然而很多用過的人發現它其實跟傳統豆漿機的工作原理差不多，都是通過高轉速的刀片粉碎食材。

雖然它轉速快功率高，食材粉碎得更細膩，但對于大多數人來說并沒有太大必要，并不是消費不起，而是不值得投入這麼多。

2、噪音太大。破壁機同質化現象比較嚴重，各個破壁機品牌為了突出優勢，一味追求電機的轉速和粉碎效果，然而轉速越快功率越大，破壁機工作時的噪音也越大，堪比裝修隊打牆。

巨大的噪音讓許多人使用破壁機時膽戰心驚，擔心早上擾民影響鄰居休息，有些小夥伴被逼自己做隔音櫃降低噪音，然而更多的人無法忍受噪音棄而不用。

3、不易清洗。破壁機的刀片一般比豆漿機多，大多采用雙層6葉式刀片，操作不慎時還容易糊底，這樣清潔起來更加麻煩，也讓很多人用了一段時間後嫌麻煩就閑置了。

那麼破壁機還值得買嗎？答案是肯定的。相比傳統豆漿機或攪拌機，破壁機食材粉碎得更加細膩均勻，對于消化力弱的老人或孩子非常适用，能處理的食材種類也更豐富。

而且市場也在變化，雖然線下市場依然低迷，但線上零售額同比卻增長69.4%，年中大促時同比增長200%再次走紅！

曾被嘲諷為“過氣網紅”的破壁機，為什麼如今又火了？長時間宅居隔離生活有一定的催化因素，但更多的是破壁機行業的自身變革。

升級版的靜音破壁機，很好地解決了傳統破壁機帶來的巨大噪音問題。除了在整體結構上下功夫，增加了多重降噪技術之外，還配置了一個密封隔音罩，将噪音從90 DB直接減少到50 DB，真正做到靜音不擾民的效果。

杯體采用高硼矽玻璃材質，不粘塗層底盤不易糊底，再加上一鍵自清洗功能，清水配合刀頭直接攪刷幹淨，不用費勁動手洗刷，清潔變得更加簡單。

細節是一個産品裡木桶效應最短的那根木闆，把各種細節做好了，産品整體上就不會差。新型靜音破壁機在細節設計上也不遺餘力。

采用6葉精鋼刀頭，可輕松打碎多種堅硬食材，鮮蔬果汁、清涼奶昔、稠密綿粥、清甜豆漿、鮮香濃湯……都能做到遊刃有餘！

打豆漿更是輕而易舉，幹豆濕豆都能打，免去泡豆繁瑣步驟，最關鍵的口感細膩絲滑，出渣率低都不需要過濾殘渣。

操作也非常簡單，按壓撥杆即可随意切換10種功能，顯示屏上實時顯示一目了然。除了打豆漿，做魚湯、奶昔、輔食、果汁都沒有問題。

還有獨特的烘幹功能，保持機器内部幹爽潔淨。價格更是直接拉到400出頭非常親民，一台靜音破壁機能滿足家庭的各種需求。

針對小家庭或功能需求簡單的用戶，還有靜音迷你型破壁機可以選擇，600ml的容量對于一家三口來說剛剛好，不用擔心浪費。

迷你型破壁機雖然精緻小巧，但最常用的功能基本上都有，豆漿、果蔬、米糊和玉米汁，豆漿還提供快豆漿和慢豆漿2種，加上預約和自清洗功能，可以說簡單又實用。

25000轉/min的轉速，豆漿打得足夠細膩但又不會産生太大噪音，食品級304不鏽鋼内膽加刀頭，用起來安心清洗也方便。

其實除了容量小一點之外，迷你型破壁機跟上千元的大型破壁機使用起來差别并不大，但價格才200元不到，性價比超高。

傳統破壁機的主要槽點在于噪音大、價格高和難清洗，而新型破壁機解決了這些用戶痛點，自然獲得有需求的用戶群體青睐。

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