焦糖巧克力碗的做法?食材:巧克力醬500克,糖粉100克,鮮牛奶200毫升,黃油50克,我來為大家科普一下關于焦糖巧克力碗的做法?下面希望有你要的答案,我們一起來看看吧!
食材:巧克力醬500克,糖粉100克,鮮牛奶200毫升,黃油50克。
首先把融化好的巧克力醬倒在碗中,用勺子把它均勻的塗抹在碗上,做出厚厚的巧克力脆皮。
做好之後在鍋中加入适量的糖粉,熬制出糖稀,把加熱的鮮牛奶和黃油等倒進去,攪拌均勻。
冷卻後倒進凝固好的巧克力脆皮碗中,把成塊的巧克力蓋上去,再抹上巧克力醬,冷藏凝固後脫模取出即可。
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