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文旦是什麼樣子的

生活 更新时间:2024-12-04 18:40:20

文旦和柚子,經常把人搞暈。其實,從“出身”上看,他們倆是一家,都是芸香科甘橘屬。但是也不能把二者完全混為一談。簡單而言,可以說文旦是柚子,但不能說柚子是文旦。

文旦是什麼樣子的(出身相同為啥這個叫文旦)1

廣西容縣沙田柚

除了文旦之外,柚子又分很多種,如:沙田柚,産自廣西容縣,果實酸甜可口;蔡家柚,又稱金村柚,産自江西,果肉較甜;江壩柚,産自江西江壩村,果肉糖分較高。

文旦是柚子的一種,産地集中在福建、浙江和台灣等地。因常被稱為文旦而不帶“柚”字,所以給人尤其是北方人的錯覺是“文旦不是柚子”。

文旦本身又分出不同品種,包括玉環文旦、麻豆文旦等。

文旦是什麼樣子的(出身相同為啥這個叫文旦)2

玉環文旦

玉環文旦:浙江台州玉環市特産,扁圓形,平均單果約重1500克。果皮光滑,果肉為黃色或蜜黃色,酸甜多汁。10月下旬成熟,12月份時口感尤佳。

文旦是什麼樣子的(出身相同為啥這個叫文旦)3

麻豆文旦

麻豆文旦:這裡的“麻豆”可不是“模特”,而是指台灣省台南市的麻豆區。麻豆文旦梨形,平均單果約重400克。肉質較細,酸甜适度。一般在中秋節前采收。

最後提醒一句:眼下正是柚香柚甜的“柚”惑時刻,該出手的出手,該出口的出口。

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