
菜市場買上1.5元的幹米線,就能做出外面10多塊錢的麻醬米線哦,我家常常這樣吃,太香了!
By 不二神雕

1、熱油後,下洋蔥,蒜,花椒,炒出香味

2、下火鍋底料,炒出紅油

3、加水,最好是熱水

4、把湯汁的渣撈出來

5、加入一杯牛奶

6、放入喜歡的蔬菜和米線

7、依次放入調稀的麻醬,花生豆,香菜

8、做好啦
麻醬提前用涼開水調開。放牛奶讓湯汁更濃郁哦!花生豆香菜根據情況可不放。可以再加入肥牛,魚丸等
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜譜!
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