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沃柑與橘子有什麼不同

生活 更新时间:2025-02-07 10:05:54

沃柑,一種橘子與橙子雜交的柑橘類水果,盛産于重慶、湖南、廣西、廣東一帶,沃柑果實圓潤,表皮光滑,相比于橘子,沃柑的果皮比較薄,吃起來也沒有橙子那麼酸,沃柑結合了橘子與橙子的雙重優點,不僅營養價值更高,口感也更好。

沃柑與橘子有什麼不同(為什麼沃柑比橘子貴)1

沃柑的價格要比橘子貴一些,但還是有許多人選擇購買沃柑,這究竟是為什麼呢?

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1. 極高的營養價值

沃柑味道酸甜,富含豐富的維生素C,維生素C是身體免疫系統的保護神,常吃可以促進身體免疫球蛋白的生長,保護身體裡的細胞不受病毒侵害,改善體質,提高免疫力。

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沃柑一類的柑橘類水果中還含有豐富的果膠,果膠有美容養顔,促進消化的功效,常吃沃柑可以促進腸胃蠕動,排出囤積在人體裡的毒素,對改善痘痘、色斑等面部瑕疵有一定的功效。

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2. 鮮美的口感

沃柑雖然是橙子和橘子的雜交的品種,但是在口感上要遠勝于橘子和橙子,沃柑的個頭比橘子大一些,果肉也比橘子厚實多汁,吃起來口感要比橘子順滑,果渣比較少,沃柑的味道要比橙子甜,沃柑的果肉要比橙子容易剝,吃起來比橙子方便。

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沃柑除了直接吃,還可以拿來做菜,果肉可以和雞湯一起煲湯喝,可以讓雞肉更加鮮美,提升雞湯的營養價值,沃柑的果皮曬幹後,搭配自己喜歡的水果泡成果茶,既能增加人們攝取水分的欲望,還能補充人體所需的營養素。

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3. 多種用途

沃柑除了果肉美味多汁,富含營養,果皮也有許多用途,坐車的時候帶一些沃柑,将果皮在鼻子前晃一晃,聞一聞味道,就會感覺瞬間清新許多,還可以用來防止暈車。沃柑的果皮,滴上幾滴風油精,放置在車内,可以清新車内的空氣。沃柑的氣味芬芳,果皮上含有許多的芬芳素,能夠緩解大腦疲勞,改善睡眠質量。

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沃柑的價格之所以高,還有一個原因,就是沃柑對生長環境的要求特别高,沃柑的耐寒性中等,種植溫度不能低于1攝氏度,而沃柑又是冬季上市的水果,所以在寒冷的北方是無法種植沃柑的,沃柑對濕度和日照時間也比較挑剔,所以隻有在重慶、湖南、廣西、廣東等相對溫暖濕潤的南方地區才能種出品種優良的沃柑。

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