近幾年來，有些人非常喜歡吃秋葵，認為這是一種健康養生的“植物黃金”。為什麼這麼說呢?原來秋葵雖然隻是一種普通植物，但是秋天如果适當多吃秋葵的話，對降糖降脂，防癌抗癌都有一些好處。那麼，你還在吃秋葵嗎?下面這些吃秋葵的五大好處趕緊看看吧，别說沒告訴你，現在看還不晚，朋友們最好收藏起來。

01、輔助降血糖、降血脂

在傳統醫學中，秋葵常被作為治療糖尿病的偏方使用。因此，使用秋葵來輔助降血糖是可行的。秋葵的黏液含有豐富的可溶性膳食纖維，會阻止腸道碳水化合物的消化，進而降低葡萄糖的吸收，在一定程度上可以降低人體血糖。醫生介紹，秋葵的膳食纖維與膽汁的結合率高于其他蔬菜，如蘆筍、青豆、胡蘿蔔、菜花等，進而減少對飲食中膽固醇的吸收。

02、幫助防癌

營養與食品部門公布，秋葵中富含的鋅和硒等微量元素，對增強人體防癌能力很有幫助。

03、增強抵抗力、護關節、護肝腎

秋葵嫩果中有黏黏的液體物質，這種黏液含有果膠和黏多糖類等多糖。黏多糖具有增強機體抵抗力，維護人體關節腔裡關節膜和漿膜的光滑效果，削減脂類物質在動脈管壁上的堆積，避免肝髒和腎髒中結締組織萎縮等功效。

04、幫助減肥瘦身，美白皮膚

秋葵含水量高，脂肪很少，每100克秋葵嫩果隻含有0.1克脂肪，很适合想要減肥瘦身的女士，而且它富含的維生素C和膳食纖維，還能使皮膚美白、細嫩。

05、抗美白、抗炎抗菌

秋葵還可提供給人體蛋白質、碳水化合物、礦物質和維生素，并含有豐富的植物甾醇、黃酮類、鞣質、酚類化合物等，具有抗氧化能力，可抗炎、抗菌，輔助治療尿蛋白、口腔潰瘍和燒傷等。

兩種吃法，效果翻倍太驚人!

秋葵泡水輔助降血糖。做法:取兩個秋葵，切除頭尾部分後，将其切成兩段，放入一杯清水中，蓋好并在室溫下放置過夜，次日早餐前，取出秋葵，飲用此水即可。秋葵具有多種營養價值，如抗疲勞、助消化、護腸胃、降血脂等，可作為一種營養保健蔬菜。在糖尿病患者的飲食治療中，常吃可輔助降血糖。

秋葵彩椒炒雞蛋助消化、輔助治療糖尿病。做法:1、取秋葵洗淨，開水焯1分鐘，放點鹽，撈出切片;彩椒2個切碎;雞蛋3個加少許鹽打散炒熟，鏟成小塊;2、另起熱鍋，少許油，放蔥絲、彩椒爆香，放入秋葵翻炒，加點鹽，再放入雞蛋翻炒均勻，出鍋裝盤。秋葵含有維生素A、C及β-胡蘿蔔素和鈣、鐵、硒等營養素，其富含的黏液還可助消化。秋葵中的黏蛋白可抑制糖吸收，近年來開始用于輔助治療糖尿病。

以上給大家講了秋葵的營養功效以及食療吃法，對于我們日常養生來說是很實用的知識。我們認識到秋葵在降血糖，血脂方面确實有很不錯的輔助治療效果，而且秋葵的抗癌性也是被醫學和營養部門認可的。如果你還要吃秋葵的話，就趕緊看看這些知識，對你的養生防病有好處。大家可以參考秋葵的吃法，肯定能起來一些驚人的功效。

更多精彩资讯请关注tft每日頭條，我们将持续为您更新最新资讯!