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玉米奶酪的做法

生活更新时间:2025-01-24 00:37:33

玉米奶酪的做法?材料：甜玉米1根、糯米粉适量、糖适量、馬蘇裡拉奶酪适量、黑芝麻适量，我來為大家科普一下關于玉米奶酪的做法?以下内容希望對你有幫助!

玉米奶酪的做法

材料：甜玉米1根、糯米粉适量、糖适量、馬蘇裡拉奶酪适量、黑芝麻适量。

玉米先蒸熟，5分鐘左右。

将玉米沿着芯削下玉米粒。

放在碗中加入雞蛋、白糖、糯米粉，糯米粉的量以能裹住每顆玉米粒為準。

讓粉裹上每一顆玉米粒。

平底鍋裡熱油後倒出一部分，隻留薄薄一層油，将玉米粒擺滿鍋底，用勺子壓壓平，小火煎三分鐘左右。

再加入倒出的油，開中小火，撒上一把馬蘇裡拉奶酪，蓋上鍋蓋焖二分鐘。

撒把黑芝麻出鍋。

好吃的玉米烙還帶着奶酪的香味。

乘熱吃還可以拉絲。

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