元宵

農曆正月十五為“上元節”，這天晚上稱“元宵”。唐代有觀燈風俗，故又稱“燈節”。古時于街衢廣場紮彩牌樓，搭龍門架，滿綴燈彩，舉行盛大燈會，鎮上人家門前都挂各式彩燈。龍燈、馬燈、八仙燈、花燈、鳥燈等百燈，齊集葉榭、張澤出燈，并有蕩湖船、高跷及江南絲竹吹奏表演。連續出燈有半月餘。

古時元宵節，農家用糯米粉做很大的“稻庫圓子”和“花苞圓子”，點香燭，敬天地，預祝花好稻好。晚飯後，叫小孩點上柴把火在自家田裡“坍癞子”(害蟲)。

雨水

農曆雨水日，已婚女子備罐炖肉(罐頭炖的豬蹄)，打竹傘回娘家孝敬老人。婚後沒有懷孕的女子，回娘家時穿紅褲子，以示催子吉祥。

驚蟄

民間又稱“雷祖節”。此日若有雷聲，農家認為是豐收之兆，以為雷聲吓跑了蟲妖。此日又是觀音生日，不少善男信女進觀音廟燒香。農家有祀竈、持齋、吃面習俗。

春分

農曆春分之日，家家戶戶摘青裸草，搗碎取汁，拌以少許石灰調稠，加入糯米粉，制青團吃。

百花生日

農曆二月十二為百花生日，民間又稱“百花節”“品花節”和“花朝節”。此日，農家采集百花紮在竹竿上，并纏以紅紙條，稱“護花符”，叫男童持“護花符”在田頭場角走動，并采百花插在女童頭上，意盼女孩長大後有“花容月貌”之美。此日，農家均用白米、玉米爆米花，以示豐收大熟之意。夜間，各家門前挂上各種花燈，男女老小穿上花衣裳，串門去鄰家觀花燈，主人則用自制的花茶待客。

立夏

二十四節氣之一。是一年中夏季的開始，故稱“立夏”。這天是農家稱體重日，大人小孩都稱。

端午

農曆五月初五是端午節，又稱當午日。村民都做糯米粽子吃。早上用艾蓬、菖蒲挂于大門與房門旁邊，說是能避邪。午飯必吃鹹蛋、黃魚、荠菜、韭菜芽等菜肴，正午喝雄黃酒。并在小孩額頭上用雄黃酒寫“王”字，門角、豬圈、牛棚處灑雄黃酒，并用艾蓬、蒼術、柏枝等煙熏。婦女用零碎布頭制作各式五色香袋，内藏香料挂于小孩胸前和床帳裡，說是挂了可以避邪。中藥店也有制成虎頭形或八卦形的雄黃香牌出售。此節今隻吃粽子，其餘皆除。

天贶節

農曆六月初六為天贶節。民間有“六月六，鴨蛋曬得熟”“六月六，貓狗畜牲浴一浴”“六月六，家家曬紅綠(衣服)”等俗語。禁止小孩到河中洗澡，洗了會生豬狗臭病(狐臭)。時值盛夏，人們忙将箱櫥内的衣被翻出曝曬，以防日後黴爛、蟲蛀，此習仍沿用至今。

觀雲節

農曆七月初七為觀雲節，又稱“乞巧節”。相傳為牛郎織女鵲橋相會之日，俗稱“七夕”。此日清晨，姑娘們以鳳仙花瓣染指甲。正午，姑娘們盛清水一碗，在水面上放繡花針一枚，視碗底水影，如寶塔形者聰慧，如彈花杵者愚魯。黃昏時家人共坐庭院納涼，吃瓜藕，仰視牛郎織女星渡銀河。姑娘又觀秋雲變幻，稱之“看巧雲”，穿繡針于新月下，以穿過者為巧女，稱之“乞巧”。并舀酒同飲，說是“可免疾病”。

此日，還有用油氽巧果或油酥餃饋送親友的習俗。小孩們夜捉紡織娘(叫哥哥)喂養。

瓜齋節

農曆立秋之日，本地又為“瓜齋節”，民間有吃繃瓜(青皮綠肉雪瓜)、黃瓜等習俗。此日舉行賞瓜、品瓜活動，以推廣新瓜種。

中秋節

農曆八月十五日是中秋節。因在秋季的正中，故稱“中秋”。韋莊《送李秀才歸荊溪》詩：“八月中秋月正圓，送君吟上木蘭船。”古時用糕餅水果，焚香點燭齋天拜月。農家做南瓜塌餅吃，所用糕餅稱之為“月餅”。此日外出人員必須歸家團聚。

觀潮節

農曆八月十八為觀潮節，俗稱“潮頭生日”，此日是全年潮位最高之日，稱為“八月黃胖潮”。民間有黃浦觀潮、祀潮習俗。謂祀潮可消除水災。

重陽節

農曆九月初九是重陽節。又名“重九”。舊時有錢人家外出登高飲酒，意能增陽避邪。老弱病殘和貧苦人家無力外出登高的，即蒸米糕吃，稱為“重陽糕”(高)。糕上插黃、藍、黑紙剪的三角旗。

十月朝

農曆十月初一為十月朝。時值新谷登場，農家制糯糕嘗新，并獻祠堂祭祖，有“秋報”之意。

冬至

農曆冬至之日。俗稱“冬至大于年”。此日，家家戶戶用豐盛菜肴祭祀祖先，為祭祖日。

臘八

農曆十二月初八為臘八節。農家都會煮“臘八粥”。據說臘八這天，是抗金英雄嶽飛被捕進京之日，百姓悲痛異常，無心做飯，就把米菜同鍋煮粥食之。

通訊員：葉之音

編輯：韓佳怡

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