廈門最正宗的閩南菜-tft每日頭條

廈門最正宗的閩南菜

民俗更新时间:2024-11-28 06:41:06

　　原來廈門閩菜可以這麼鮮！位于廈門市環島南路35-1号的厝岸·兩岸民俗文化美食城，一起去兩岸民俗城吃喝玩樂撒野吧！

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　　【環境】

　　環境清新高雅大方，閑逸不乏别緻。

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　　【沙茶煮波斯龍蝦】

　　鮮、香、嫩、肥，配合上完美的沙茶，簡直是無與倫比的享受。鮮紅光亮的波斯龍蝦惹人直吞口水，好吃到爆炸。

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　　【老蛏煎蛋】

　　招牌菜，焦香是他的靈魂，讓人回味無窮。

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　　【香焗金昌魚】

　　金昌魚鮮甜可口，香焗能完美保留食材的原本。

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　　【脆皮豬手】

　　脆皮豬手Q嫩可口，滿口滿足。

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　　【蜜汁芥末鳕魚球】

　　蜜汁芥末鳕魚球在舌尖交織，清甜和香甜碰撞出别樣的火花。

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　　【龍皇豆腐】

　　清爽可人，恰好把豆腐的活力調動起來。滿滿誘惑，好吃到沒有絲毫抵抗力。

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　　【香煎蟹】

　　鮮香可口，令人胃口大開，滿滿的驚喜。不同于其它蟹的鮮味，透着些許清甜！

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　　【海鮮泡飯】

　　海鮮泡飯打上一碗，蝦仁等立刻浮了出來，湯的味道完全不一樣的鮮味。入口舌尖先感受到的海鮮鮮甜彈脆，不斷刺激着味蕾，鮮香的滋味在齒間遊走，久久不散。

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　　【白灼翡翠瓜】

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　　【麻辣黑雞爪】

　　口感比較辣嫩，一塊無骨雞爪塞進嘴裡，咬着麻辣湯汁直流，很不錯。

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　　【白切雪花牛肉】

　　白切雪花牛肉再也把持不住了，夾起一塊塞進嘴裡，嫩而緊實，Q彈厚實的口感一下子就征服了口腔！一整塊塞進嘴裡最過瘾！

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　　【邦比德黃啤】

　　自釀精啤口感清爽，越喝越上瘾不上頭。

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　　他們有最棒的自釀精啤，還有最齊全的K歌包廂，讓人吃喝玩樂盡興撒野。

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　　消費TIPS：

　　店名：厝岸·兩岸民俗文化美食城

　　地址：環島南路35-1号

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