清炒杏鮑菇的做法?主要材料:杏鮑菇300克左右調味料:腐乳1/2塊,生抽1小勺,白糖1小勺,芝麻醬1小勺,醋1小勺,香油1/2小勺,蒜末随意,我來為大家科普一下關于清炒杏鮑菇的做法?以下内容希望對你有幫助!
主要材料:杏鮑菇300克左右
調味料:腐乳1/2塊,生抽1小勺,白糖1小勺,芝麻醬1小勺,醋1小勺,香油1/2小勺,蒜末随意
做法
(1)将杏鮑菇洗淨,放入蒸鍋蒸8分鐘;如果是幹的杏鮑菇,先用水清洗幹淨,放在水中浸泡,浸到柔軟即可。
(2)将所有的調料攪拌均勻;
(3)杏鮑菇蒸完畢後,冷卻一會,用手撕成絲最好不要用刀切成絲;
(4)将調料淋在撕好的杏鮑菇上,就可以了。
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