雖然我們建議晚上吃得别太多太油膩,但在年底聚會高峰期,很多朋友還是免不了把聚會安排在晚上。如果一頓飯吃了不少肉或辛辣食物,有一個助消化的辦法,就是喝一杯溫熱的大麥茶。這樣不僅可以解油膩,還能促進消化。大麥茶具有平胃止渴、消渴除熱、化谷食之功效,有利于食物消化,并有養胃、暖胃、健胃的作用。
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