都知道一日三餐中,早餐是最重要的一餐,早餐吃得好,補充了營養,一天才有精神。寒冷的冬天,一杯暖身的米糊下肚,舒服又舒心,和牛奶豆漿相比,米糊口感更厚實濃稠一些,營養還耐餓。順時而食,我這次整理出8種适合冬天喝的米糊搭配,簡單省事,有利于消化吸收,比喝牛奶豆漿強,長期食用對大人孩子身體好處多!喜歡的趕緊轉發收藏吧!
紅薯燕麥米糊(紅薯 大米 玉米渣 紅棗 燕麥 )
秋冬季節正是紅薯豐收的季節,蕃薯和燕麥都是非常适合減肥的食物,含有大量的膳食纖維,熱量又低,加入幾顆紅棗和一些玉米渣營養翻倍。
【做法】:
1、紅棗對半切開,去掉棗核待用。
2、紅薯去皮切成小塊,燕麥和玉米渣用清水浸泡一會兒;
3、将洗好的大米、玉米渣和燕麥一起倒入破壁機中,加入切好的紅棗和紅薯丁;
4、加800毫升的水(3人份),選擇米糊功能,等待25分鐘即可,想吃甜的可以再加入少許糖。
胡蘿蔔小米糊(胡蘿蔔 小米 糙米 黃豆)
這米糊用的主要食材就是胡蘿蔔、糙米、小米和黃豆,胡蘿蔔的營養價值在衆多蔬菜中可謂是出類拔萃,素有“小人參”的美譽,用眼一族多吃一些紅蘿蔔,加上養人的小米和糙米,一起做成米糊,漿液很細膩順滑,更加易于被人體所吸收。
【做法】:
1、用清水把黃豆、小米和糙米洗幹淨,胡蘿蔔去皮後切成小塊;
2、小米、糙米和黃豆泡好後一起倒入破壁機裡,再放入胡蘿蔔塊,水量在上下水位線之間;
3、啟動米糊功能,等待完成的提示音響起即可,整個過程要30分鐘,可趁熱的時候放入白糖調味即可。
五色米糊(玉米渣 綠豆 紅豆 薏米 黑米)
現代營養學認為,攝入的食物顔色越豐富,玉米渣、黑米、紅豆、綠豆和薏米分别代表不同的顔色,不同的豆類和谷類都有各自的功效,搭配起來吃營養更全面一些。
【做法】:
1、把5種顔色的食材按照1:1的比例混合,然後浸泡30分鐘左右,更方便打成糊。
2、浸泡好後,把黑米、玉米渣、薏米和紅豆等所有材料放入破壁機内;
3、加上适當不超過水線的清水,選擇豆漿或者米糊功能,喜歡的可以加糖,我就是不加糖直接喝。
紅棗桂圓米糊(糯米 紅棗 桂圓 薏米)
糯米加入一把紅棗、一把薏米、一條山藥和幾粒桂圓,既加入了豐富的色彩,又加入了豐富的營養,功效發揮到了極緻,尤其适合女性朋友經常飲用。
【做法】:
1、薏米和糯米提前浸泡半小時左右,紅棗去核,山藥去皮切塊;
2、将糯米、紅棗、桂圓和薏米一起放進破壁機裡;
3、加适量的清水後,将豆漿機蓋好,按下“米糊”鍵。
4、待破壁機提示米糊做好後,米糊制作一般在20分鐘左右。即可将米糊盛出,可依照個人口味調入糖。
紅豆黑米糊(黑米 燕麥米 紅豆 紅棗)
黑米獨特的香味讓很多人大愛,也比我們普通的大米更加的營養,它富含豐富鐵質與花青素,所以黑米又叫做“長壽米”。搭配紅豆、燕麥米和紅棗,組合到一起可謂是強強聯合,效果更好。
【做法】:
1、提前把紅豆、黑米等不容易熟的米類浸泡1個小時,谷物及豆類打磨前需要充分浸泡,使其更容易打碎、熬煮;
2、浸泡好後把紅棗、燕麥米、紅豆和黑米倒入破壁機裡;
3、按煮粥的水量加水,看個人喜歡的濃稠度調節,然後選擇"煮粥"檔,
4、直到粥水變稠按個人喜好放适量的冰糖即可。
藜麥燕麥糊(黃豆 燕麥米 三色藜麥)
作為營養價值超全面的一種食材,藜麥的蛋白質、礦物質、氨基酸、纖維素、維生素等微量元素都高于普通食物,在米糊中加入藜麥及燕麥米,能防止體内積累過多熱量導緻的發胖,而且進食後飽腹感很強,滿足一天營養需求。
【做法】:
1、把藜麥、燕麥米和黃豆清洗幹淨,然後用清水浸泡30分鐘,藜麥是一種類似粗糧的食物,最好提前浸泡;
2、燕麥米和三色藜麥淘洗幹淨後倒入破壁機(或者豆漿機),将備好的黃豆也一共倒入破壁機中;
3、倒入清水到900ml的刻度線,如果喜歡稠點的可以放少點水。
4、選擇米糊功能,大約20多分鐘,香濃的米糊就做好啦,你們喜歡甜的可以放一點點冰糖。
黑芝麻糙米豆漿(黑芝麻 糙米 黃豆)
自己做的黑芝麻糊健康美味,打芝糊時都多加一把米和黃豆,覺得這樣喝起來口感更醇厚,更香甜。
【做法】:
1、黑芝麻提前下鍋小火炒香,不用放油,這樣炒香再打糊更好喝;
2、有時間的可以泡一下黃豆和糙米,沒時間直接打就好啦;
3、所有食材清洗好後,一起放入豆漿機裡面,放清水,不要超過最高水位線;
4、按上“豆漿”鍵,約20分鐘左右,就能喝到香濃的黑芝麻糊啦,喝時可以加糖。
南瓜玉米糊(南瓜 玉米 小米 糙米)
南瓜、玉米、糙米和小米都屬于粗糧,可以很好的滋潤腸道,适合孕婦,孩子,老人的健康米糊。
【做法】:
1、玉米剝下玉米粒,南瓜去皮切塊,糙米和小米洗幹淨即可;
2、将南瓜、玉米以及小米和糙米一起加入破壁機機内;
3、加水1000ml,把攪拌杯安裝好,選擇“米糊”選項,直接啟動即可,本身的甜味很淡,喜甜的加入适量糖。
,更多精彩资讯请关注tft每日頭條,我们将持续为您更新最新资讯!