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拌白菜心的正宗做法

美食 更新时间:2024-10-14 07:28:49

拌白菜心的正宗做法(涼拌白菜心的做法)1

爽口解膩,白菜自帶甜甜的味道

By 尖尖_實驗室

用料

  • 白菜心 半個
  • 大蒜 5瓣
  • 香菜 1棵
  • 米醋 2勺
  • 白糖 1勺
  • 鹽 1勺

做法步驟

拌白菜心的正宗做法(涼拌白菜心的做法)2

1、白菜心對半切開

拌白菜心的正宗做法(涼拌白菜心的做法)3

2、然後切成細絲

拌白菜心的正宗做法(涼拌白菜心的做法)4

3、大蒜搗成蒜泥

拌白菜心的正宗做法(涼拌白菜心的做法)5

4、香菜洗淨切成長段

拌白菜心的正宗做法(涼拌白菜心的做法)6

5、将以上所有食材放入大容器中,

拌白菜心的正宗做法(涼拌白菜心的做法)7

6、加入蒜泥

拌白菜心的正宗做法(涼拌白菜心的做法)8

7、加入米醋

拌白菜心的正宗做法(涼拌白菜心的做法)9

8、鹽

拌白菜心的正宗做法(涼拌白菜心的做法)10

9、白糖

拌白菜心的正宗做法(涼拌白菜心的做法)11

10、雞粉

拌白菜心的正宗做法(涼拌白菜心的做法)12

11、最後淋上香油,拌勻即可

拌白菜心的正宗做法(涼拌白菜心的做法)13

12、成品

小貼士

拌好的白菜要盡快吃,不然會出水,就沒有爽脆清爽的口感了

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