雞肝養胃粥的做法
食材:粳米50克,雞肝100克,姜适量,蔥1棵,醬油10毫升,鹽3克,香油12克。
做法:
1.粳米洗淨,蔥洗淨切花,雞肝洗淨切小丁。
2.雞肝入碗,加姜末、醬油拌勻,腌15分鐘。
3.米入鍋加水煮至軟爛,再加入雞肝煮熟,最後加鹽調味,撒上蔥末,淋上香油即可。
雞肝粥的功效
1.雞肝:具有養血明目、補肝腎、抗氧化、防衰老、增強人體免疫力的功效。
2.大米:具有補中益氣、健脾養胃、和五髒、通血脈、聰耳明目、止煩、止渴、止瀉的功效。
3.雞肝粥:此粥具有補中益氣、健脾養胃、養血明目、補肝益腎、利尿通便、增強抵抗力的功效。
,更多精彩资讯请关注tft每日頭條,我们将持续为您更新最新资讯!