有人說，美食是最能體現一座城色彩缤紛、可繁可簡氣質的無上至寶，也是人間煙火中最長情的陪伴告白，以下是我眼中沈陽比較有特色的十大小吃，排名不分前後，跟我一起瞅瞅吧[得意]

1_清真回頭

回頭倆字類似鍋貼，但比鍋貼要大，餡兒更足，呈長方形，面皮包餡兒疊褶後油煎而成。而之所以叫回頭，是因為包的時候要四面向中間疊回來。

2_沈陽老邊餃子

餡料的制作工藝十分特别，餡料的種類特别，比如酸菜餃子、鲅魚餃子；在烹饪方式上變換花樣。澱粉加水稀釋，倒入已經擺好餃子的平底鍋裡，淋上一點兒油，蓋蓋焖上10多分鐘，待澱粉消失，用倒扣的方法将水餃騰到盤子裡，就做出了漂亮的冰花煎餃。

3_雞架

傳聞沈陽吃掉了半個中國的雞架，，一個在外地人看來是邊角料的食材，卻是沈陽人的心頭愛。而它隻用看似簡單的煮的辦法，再用榨菜、辣椒油、白醋調味，卻能讓沈陽人吃出滿滿的幸福感。一千個沈陽人心中，有一千種雞架的味道，除了煮雞架，在沈陽，你還能吃到烤雞架、熏雞架、炒雞架、拌雞架、鐵闆雞架，真香[得意]

4_朝鮮大冷面

據我了解，沈陽人吃冷面劃分成了鹹甜兩大派系，而愛吃酸甜口冷面的沈陽人似乎更多些。不過，沈陽許多老字号冷面店，卻大多是以鹹口冷面著稱。無奈為了迎合大衆口味，也都添加酸甜口味，我個人也比較喜歡酸甜口[靈光一閃]

5_壇肉米飯

我感覺沈陽的壇肉，看上去更像紅燒肉，但味道并非傳統的純甜，而是醬油調口，做成了更适合東北人口味的鹹鮮微甜，再配上酸菜，真東北味，非常下飯。吃了這麼多家，基本不踩坑。

6_老四季抻面

沈陽老四季的抻面，雞湯和老湯的很有味，無論什麼時間去人都不斷，飯口就得排隊買面和雞架，再配上一瓶涼可樂[鼓掌][鼓掌][鼓掌]

7_吊爐餅雞蛋糕

沈陽标志性的早餐之一，它就是吊爐餅。 酥脆拉絲，配上鮮嫩的雞蛋糕，真好。不過現在專門做他的越來越少。

8_筋餅豆腐腦

豆腐腦，全國東西南北地域都有，南方還有甜口的。沈陽人早餐中的豆腐腦是鹹鮮口的，雪白嫩滑的豆腐裡，澆上用澱粉勾芡醬油調口的鹵子，按個人口味再加上蒜泥、辣椒油、蔥花、香菜，筋餅的話基本沒有單吃的，都是配豆腐腦吃，單個并不稀奇，主要搭配一起真好吃。

9_泥爐烤肉

烤肉全國都有，但是沈陽的泥爐烤肉獨具特色，并不需要多麼高端的食材，配上炭火，麻醬蘸料，絕！

10_老式麻辣串

學校校門口的味道，各種蔬菜，雞肝，豬肝，雞骨棒，配上甜口辣醬，不多說，都懂。

以上是我眼中的特色小吃，希望能給每天不知道吃啥的兄弟找到方向，下方評論你眼中的特色小吃[祈禱]

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