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茼蒿又稱蒿菜、蓬蒿,其味甘、辛,做法豐富,受到許多人的喜愛。茼蒿之所以被稱“皇帝菜”,正因為它具有安神健腦、清肺化痰、美化肌膚等多鐘食用價值,才會在中國古代,成為一道宮廷佳肴。由于茼蒿有其這麼多好處,自然市場前景也是十分廣大。目前正是适合種植茼蒿的時期,許多農戶會選擇來種植茼蒿,但是如何種植好茼蒿,如何使茼蒿高産,你又是否知道呢?下面就請随我一起來看看吧。
1.品種選擇要分明
要想種好茼蒿,首先就要了解茼蒿的品種,茼蒿主要分為大葉茼蒿和小葉茼蒿,大葉茼蒿主要表現為葉片肥厚,莖比較短,節密而粗,比較耐熱,産量較高,但是耐寒性差,生長慢,成熟略晚,比較适合南方地區栽培;而小葉茼蒿的葉就比較狹小,葉肉較薄,莖枝較細,香味濃,生長速度快,抗寒能力強,但是耐熱性差,所以比較适宜北方地區來栽培。
2.種植時間有講究我們在種植茼蒿之前,首先要考慮的問題就是播種時間。茼蒿可以一年三種,春、秋、冬三季都适合播種。春季主要集中在2-4月份進行播種,秋季主要集中在8-9月進行播種,而冬季我們一般選擇10月或者11月進行播種。種植茼蒿,關于溫度、光照、土壤、水分也是大有講究。舉例說,對于耐寒性差的大葉茼蒿,我們要選擇一處氣溫比較溫和的環境進行播種,但也不可太過高溫,因為如果高于30度的話茼蒿的生長速度會變得十分緩慢。茼蒿對于光照要求不高,即使是弱光也能夠正常生長。對于土壤和水分,茼蒿适合那些比較疏松肥沃的土壤,能使其生長得更好,同時生産時要保持土壤的濕潤,但是也不能水分過多,否則會影響其生長發育。
3.栽培技術要牢記
對于茼蒿的播種,有些細節一定要牢記,隻有把各個方面都做好,茼蒿才會高産,來年才會有好收成,比如播種前的種子處理,播種前的3-5天,要将種子用30度的溫水浸泡24小時,洗幹淨後,再在15-20度環境下進行催芽。記得每天要用溫水淘洗一遍,等3-5天後出芽就可以播種了。播種的方法也是有講究的。主要是采用條播。在畦内按15厘米進行開溝,溝的深度大約為1厘米,溝裡面撒入種子,澆透底水。注意撒種要均勻,然後覆土0.8厘米。播種後要注意管理,茼蒿到出苗的時候,應該保持較高的溫度5天,即白天25度左右,夜間10度左右,來有利于出苗,當出苗之後,白天15度左右,夜間8度左右。幼苗長成後,同時要人工拔除園間的雜草。要切記茼蒿的生長期不能缺水,要保持土地的濕潤,當畦播時,苗的距離4厘米為佳,條播時,要間一下過稠的苗。
4.常見病蟲害不能忽視
要想讓茼蒿高産,除了選好品種、選對環境、栽培技術正确以外,對于一些常見病蟲害的防治手段也一定要牢記。首先,茼蒿常見的病害有炭疽病和葉斑病。以炭疽病來說,這是一種對茼蒿危害極大的病害,在保護地中或多雨地區發病較為嚴重,主要危害葉片和莖。發病的初期葉片上會出現黃白色至黃褐色小斑點,随後會擴展成不規則或近圓形褐色病斑,邊緣部分稍隆起,直徑為2~4毫米;莖發病時出現縱裂、稍凹陷,呈橢圓形或長條形的褐色病斑,濕度大的時候病部會溢出紅褐色物質。那麼如何去防治呢?可以在發病初期噴藥:用50%滅黴靈可濕性粉劑600倍液,40%多豐農可濕性粉劑400倍液,50%利得可濕性粉劑600倍液,36%甲基硫菌靈懸浮劑500倍液噴霧來防治,每隔7~10天噴施1次,連續防治2~3次。切記采收前10天停止用藥。而對于棚室栽培的話可采用每畝使用1公斤的5%百菌清粉塵劑、6.5%甲黴靈粉塵劑噴粉防治。
而茼蒿常見的蟲害就是蚜蟲,蚜蟲作為一種刺吸式口器的害蟲,常群集于葉片、嫩莖、花蕾、頂芽等部位,刺吸汁液,使葉片皺縮、卷曲、畸形,嚴重時引起枝葉枯萎甚至會導緻茼蒿的整株死亡。當發現蚜蟲過多的時候,我們可以每畝用25%蚜螨清乳油50毫升,或吡蟲啉系列産品1500~2000倍液噴霧,10%的蚜虱淨60-70克,20%的吡蟲啉2500倍液,25%的抗蚜威3000倍液噴霧來進行防治。
茼蒿的這些病蟲害并不可怕,隻要做到早發現,早治療。就不會對其産量造成太大的影響。
總結以上就是想要高産種植茼蒿的一些注意要點。其實不管是哪一種植物,我們想要它高産,我們就得了解它的種類,之後再選擇适合自己所在地的氣候環境的品類來進行種植,同時要積極學好栽培技術,将理論與實踐結合起來,面對病蟲害的時候不要慌,隻要用對方法,自然會健康成長,為我們取得好的收益。
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