在我國家電市場整體趨于平穩的大環境下，廚房電器的增速要明顯高于其他家電品類，吸油煙機和燃氣竈一直是市場規模最大的兩大廚電品類，随後消費者對健康的強烈需求，消毒櫃便跻身進入最大的廚電品類裡，在廚電領域漸漸出現了“煙消竈”的說法。

據中怡康研究院數據報告，實際上在火熱的煙消竈領域，有一家企業自1996年起連續十二年燃氣竈領域銷量保持行業第一，吸油煙機和熱水器銷量均位居行業前列。從下圖得知，直至2014年，這家企業的煙消竈業務整體銷量與行業領先品牌老闆電器鼎立，甚至2013年，華帝股份的油煙機和燃氣竈業務收入都高于老闆電器，但從當前數據來看，華帝明顯已經落後了一段距離。

另外，據中怡康2015年上半年煙消竈市場占比分析，白色家電代表企業美的集團跨界布局步步緊逼華帝，尤其吸油煙機業務零售額份額市場占比也已經超過了華帝。

綜上，我們可以簡單判定華帝股份領先地位明顯缺失時間節點是在2014年，2014年華帝主營業務增長率減少了将近35%，億歐智庫整理了華帝财務公開數據，可以更加清楚看到，2015年營收淨利整體下滑出現負增長。

「關于華帝股份」

華帝創立于1992年，主要從事生産和銷售整體廚房、燃氣具、廚房用品、衛浴産品、家用電器及企業自有資産投資、進出口經營業務。2004年9月1日在深圳證券交易所上市，截至2017年8月中旬華帝股份市值達到140億元，高于萬和電氣（94億元）和萬家樂（72億元），離老闆電器（377億元）仍有較遠的距離。

「“衷”于營銷，奧運會的光環」

從最早披露的2004年财報看下來，明顯能感覺到前期在品牌市場投入方面華帝下了狠心和決心，2004年拟定成為08奧運贊助商，2006年獲得奧運會獨家燃氣竈供應商資格，相繼華帝加大奧運營銷策略投入與産品推廣，從下表可以看出，借助奧運機遇，華帝廣告宣傳費用一路高漲，相對應淨利潤也出現理所當然的下滑。

除了在奧運營銷策略方面的投入，維護二、三級市場經銷商及專賣店的銷售服務費也成了華帝較大的經營壓力，包括2006年，以國美、蘇甯等KA大賣場合作成為了家電廚電行業渠道競争的主戰場，随着各大KA賣場壟斷形式的出現，渠道運營費用呈增加趨勢，以此給華帝帶來的挑戰并不小。

2008年奧運會圓滿成功理應給華帝帶來理想回報，但不幸，2008年國内動蕩金融危機，市場需求逐漸出現萎縮，再加上5.12四川大地震，奧運後經濟下滑的雙重影響，使得華帝“實際銷售與預期目标差異較大，僅完成合同預計金額的16.40%”。

營銷過于前置，借勢失利，産品創新的速度沒能支撐品牌高度。實際上，華帝股份一直在強調“工藝設計、生産制造、質量檢測各個方面向世界一流企業标準看齊”，2004年提出内部系統研發，2005年産品定位中高端高科技含量産品，集中“廚具事業” “熱水器“ ”太陽能”，2006年主推KA渠道建設，但奧運會的契機卻讓這家企業更加側重于“營銷”及海外市場的拓展，而非産品本身。

華帝真正開始發力産品研發與生産應該是在2010年，年報顯示，“新産品開發費”首次以1.56億元超過廣告宣傳費，費用同比增長87.74%外，同時年報提到未來發展展望，“2010年度将精益生産逐漸融入公司的生産運營中，貫穿供應商管理、計劃物流、現場管理、庫存管理各個環節”，“各類新産品分别成功應用電磁感應操控技術、無線充電防水遙控系統、蒸汽加熱自動清洗控制、火力顯示控制器等一系列新技術研發”。

「收購百得廚衛，強渠道布局」

2008年奧運後，華帝提出壓縮開支，強化渠道，建立售後體系，加快産品集成化、時尚化、智能化方向發展，2009年經營費用的減少讓華帝淨利潤實現582.8%比例增長。

2010年華帝發展策略提出具體到六個重點，推進精益生産、強化品質提升、完善系統激勵機制、加強團隊建設與部門協同、加強品牌建設、深化渠道建設，仔細對比之前，戰略順序發生了較大變化，技術及産品首次放在了最前面。

在電商布局方面，2010年華帝首次開展電子商務零售可團購業務，據易觀智庫2013年網購商品行情數據，華帝品牌煙機竈銷量位列廚衛行業第一位，零售額達到7.04億元。新興渠道的前瞻性建設，給華帝未來發展打下了基礎。

2012年12月，華帝成功收購中山百得廚衛有限公司100%股權，百得廚衛的産品主要定位于二、三線城市和海外市場，與主要覆蓋一、二級市場的公司産品具有較強的互補性，産品線也實現了高中低端的全線布局。

從四家上市廚電企業煙消竈業務銷售數據來看，2013年電商等新興渠道的優勢以及百得報表合并，華帝出現跨越式增長，并跑在了老闆電器的前面。然而2015年，廚電行業地位塑造最關鍵的一年，華帝股份内部卻上演了一場宮鬥鬧劇，企業無主，無心創新，老闆電器趁勢而起，業績“指數級”上升，強壓對手，在勢能上也明顯追上了赢在起跑線卻輸在路上的華帝。

「一場宮鬥劇，“潘二代”交班」

奮進（潘葉江為董事長）投資百得廚衛讓潘氏家族成為華帝真正控制方，而原本由黃文枝、黃啟均、關錫源、李家康、鄧新華、潘權枝、楊建輝七位創始人共同創立并控制的華帝股份全面進入了潘葉江家族一家控制的時代。這一舉措雖解決華帝長期以來股權分散估值壓制等問題，但這也并非是其他創始人期待的結果，公司高層明争暗鬥，股權極其分散，内部奪權動蕩導緻内耗嚴重。

明争暗鬥的奪權故事在此不過多展開，不過潘葉江接班成為華帝股份新任董事長，的确給這家“暮氣沉沉”的企業貼上了“年輕”的标簽。

2016年，潘葉江邀請當紅明星黃曉明夫婦做形象代言人，聯合《變形金剛5》植入華帝廚電廣告等等；華帝以人工智能機器人為傳播核心，推出了一系列的品牌和公關活動，密集的跨界營銷，沉澱出“年輕”“時尚”的品牌地位。

「多元化産品拓展，華帝的雙百億」

從企業近三年市值指數變化來看，年輕血液的注入給華帝帶來了第一個百億增長，2016下半年華帝市值穩步在百億左右，2017年華帝市值得到高速增長。

2016年3月年度營銷會上，潘葉江提出“三年一百億，五年做第一”的戰略目标：2018年實現銷售額破百億元，五年在廚電領域做到行業第一，在加強品牌提升，産品升級以及渠道下沉的同時，另外潘葉江還提出“多元化”産品線拓展，圍繞廚衛産業例如具有發展潛力的洗碗機，衛生間電器，櫥櫃等。

三年内實現規模升級，否則企業的機會越來越少。這不僅是華帝管理層的共識，也是行業大部分企業的生存現狀。2017年中産階層快速崛起，三四線市場對廚電需求逐年遞增，個性消費對品質産品培育着新的市場機會，供給側改革迫使廚電企業必須從粗放式規模擴張到精細化管理轉變，廚電企業也将從營銷驅動向産品高端化，技術智能化為核心的新經濟轉變。

受以上因素影響，消費終端廚電産品如熱水器、燃氣竈、抽油煙機實際上已經逐漸飽和，而更加符合消費者品質追求的産品如淨水器、電烤箱、洗碗機等市場才剛剛崛起，如何打好消費升級這張牌，将會是未來廚電企業最主要的業績驅動，讓我們拭目以待。

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