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車厘子鹽水洗泡多久

汽車更新时间:2024-12-23 21:58:43

車厘子鹽水洗泡多久?車厘子最近“人紅是非多”：先是被檢出核酸陽性，近幾天又爆出“5天吃6斤車厘子緻腹痛血便”的新聞，價格腰斬僅8元/斤的車厘子又讓網友蠢蠢欲動……，下面我們就來說一說關于車厘子鹽水洗泡多久?我們一起去了解并探讨一下這個問題吧!

車厘子鹽水洗泡多久

車厘子最近“人紅是非多”：先是被檢出核酸陽性，近幾天又爆出“5天吃6斤車厘子緻腹痛血便”的新聞，價格腰斬僅8元/斤的車厘子又讓網友蠢蠢欲動……

年節将近，吃貨們急等回複：車厘子還能不能吃？進口水果還要不要買？

今天，#車厘子等進口水果清洗辦法#更是沖上了熱搜。江蘇省疾病預防控制中心建議，将水果浸泡10到20分鐘以上，可以使用一些水果清潔劑進行清洗，在清洗完畢以後，我們對所用過的器具要進行消毒處理，可以使用一些酒精擦拭或者含氯消毒液進行浸泡，一定要用清水沖洗幹淨。

首先明确一點，活病毒、死病毒、病毒的片段檢測，都可能是核酸檢測陽性，但核酸陽性不一定代表有傳染性。進口車厘子核酸檢測呈陽性，也是一樣的道理。可以确認的隻是這車厘子受到了病毒污染，但不能确認車厘子就一定有傳染性。

由于目前新冠疫情在國外依然猖獗，車厘子沒法出淤泥而不染。隻要源頭上還存在污染，就會陸陸續續檢出。從某種程度上，這也表明我國疫情防控力度之大。

其實論起感染風險，最危險的還是那些沒有規範操作的碼頭裝卸從業人員。吃車厘子的人群風險極低。迄今為止，還沒有吃出來的病例。

如果你實在擔心，那就在購買車厘子時戴上手套，買回來将外包裝用消毒酒精噴灑後再打開，裡面的車厘子可以紫外臭氧消毒一起上。個人建議，用點面粉，戴着手套搓洗一番，再用清水洗淨，就可以放心吃了，沒必要太擔心。

很多人在清洗車厘子時喜歡用鹽水泡，認為可以去掉車厘子内的“果蠅卵”。但車厘子果實裡果蠅的卵和幼蟲對人、畜無害，不具備傳染性和寄生性。用鹽水浸泡去蟲子是有效的，但鑒于蟲子無害，還不如在水中放一勺面粉，将車厘子放水裡來回滾動，輕輕揉搓，再用清水篩洗，車厘子皮上的髒物都可以去除。

買回家儲存也要注意，無論什麼水果，都應該與肉類、家禽和海鮮分開存放；切開或削皮的水果，裝入幹淨的容器，放進冰箱冷藏，建議在兩小時内吃完。

來源：健康中國、中國新聞網

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