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奶油泡芙不用酵母粉可以嗎

生活 更新时间:2024-12-23 15:03:49

昨天制作了奶油泡芙,其實裡面的奶油是打發過頭的,擠的時候都是豆腐渣狀态,擠進泡芙皮裡面都往外滲水,現場慘不忍睹。圖片裡面也能看出奶油是豆腐渣的狀态。

奶油泡芙不用酵母粉可以嗎(做泡芙的時候奶油打過頭變豆腐渣怎麼辦)1

實在痛心疾首,有點想扔了的沖動。

最後沒辦法,将所有泡芙扔進冷凍裡面了。今天拿出來吃,卻是意外之喜!超級美味的泡芙雪糕哦~

奶油泡芙不用酵母粉可以嗎(做泡芙的時候奶油打過頭變豆腐渣怎麼辦)2

奶油泡芙不用酵母粉可以嗎(做泡芙的時候奶油打過頭變豆腐渣怎麼辦)3

大家做成功的也可以冷凍起來試試口感,跟外面賣的雪糕一樣美味,哈哈~

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