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千張結包肉

生活 更新时间:2024-12-24 07:01:50

千張結包肉?,今天小編就來聊一聊關于千張結包肉?接下來我們就一起去研究一下吧!

千張結包肉(千張結燒肉)1

千張結包肉

五花肉熱水洗幹淨瀝幹水。 切成大小差不多的塊,兩粒蒜瓣拍碎切粒,姜塊拍碎切丁。 鍋燒熱後倒入食用油,放兩顆八角炒出香味倒入五花肉。 五花肉炒至金黃色放入姜蒜,翻炒出香味,倒入1勺生抽翻炒幾下再倒入少許老抽繼續翻炒上色(如圖)。 倒入千張結翻炒一會。 倒入足量清水(能把食材全部淹沒的量),撒上适量的鹽,大火燒開後轉中小火慢炖大約20多分鐘。 湯汁剩不多時再加一勺生抽一勺白砂糖提鮮,中大火翻炒,可把蓋子蓋上短時間悶燒。 剩少量湯汁時關火,不要把湯汁燒完哦。 出鍋啦,看着就食欲滿滿!,

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