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怎麼保存生姜這樣做放一年都新鮮

生活更新时间:2024-12-17 00:57:50

衆所周知，生姜這種食材是我們做菜時經常用到的，不過生姜買多了，儲存就成了難題，放久了容易壞掉，那我們要如何去保存生姜呢！小編今天教大家幾個保存生姜一年不幹不壞的妙招，大家快來看看吧！

怎麼保存生姜這樣做放一年都新鮮（生姜保存其實很簡單）1

方法一：

首先準備一盆清水，在清水裡加點食鹽，攪拌至融化，攪拌完後放入生姜，接着浸泡20分鐘，拿出來後用紙巾擦幹生姜上的水分，擦幹後讓它自然晾幹，不能放在太陽地下曬幹的哦！拔苗助長的方式肯定是行不通的呢！因為太陽光太烈，會使生姜很快幹癟的哦！

怎麼保存生姜這樣做放一年都新鮮（生姜保存其實很簡單）2

怎麼保存生姜這樣做放一年都新鮮（生姜保存其實很簡單）3

晾幹後，我們準備保鮮膜，用保鮮膜包裹上生姜，我們的生姜已經用食鹽浸泡過了，自然殺死了生姜表面的細菌，現在呢我們用保鮮膜包起來，正好能隔絕氧氣，哈哈。最後，把處理好的生姜放在通風陰涼處，這樣處理保存下來的生姜放上一年也是不會壞的，而且和剛買來的一樣新鮮呢！

怎麼保存生姜這樣做放一年都新鮮（生姜保存其實很簡單）4

怎麼保存生姜這樣做放一年都新鮮（生姜保存其實很簡單）5

第二種方法：

首先我們準備一個塑料袋，将生姜放在塑料袋裡面，往裡加一點食鹽，用來殺死表面的細菌，壓出袋子裡面的空氣，接着系緊塑料袋。最後也是放置于陰涼處，這樣處理後的生姜，放上一年也不會壞哦！

怎麼保存生姜這樣做放一年都新鮮（生姜保存其實很簡單）6

第三種方法：

直接把生姜放在大米裡，需要使用的時候再拿出來，這樣用不完的生姜就不怕變壞了哦！因為生姜埋進大米裡同樣可以隔絕空氣呢！

怎麼保存生姜這樣做放一年都新鮮（生姜保存其實很簡單）7

好了，大家都學會了如何保存生姜了把！再也不怕家裡的生姜變質，變幹，等。快去嘗試一下吧！

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