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龍利魚堿味大能不能吃

生活更新时间:2024-09-30 13:50:51

龍利魚堿味大能不能吃?龍利魚堿味大能吃龍利魚之所以吃起來會有一股堿味是因為在運輸的過程中，商家為了保鮮加了磷酸鹽、檸檬酸鹽等保水劑處理，這種泡藥以後的龍利魚含水量變高，質地更富彈性，賣相也好，可更長久的保鮮龍利魚不改變風味，在烹饪加熱後是可以放心吃的因為高溫和水都能使這些保鮮劑溶解，若是擔心還是殘留有堿味，建議烹饪這種魚時，采取偏重口味的做法，如油炸、香辣、麻辣等，這樣吃起來就不覺得有堿味了，下面我們就來說一說關于龍利魚堿味大能不能吃?我們一起去了解并探讨一下這個問題吧!

龍利魚堿味大能不能吃

龍利魚堿味大能吃。

龍利魚之所以吃起來會有一股堿味是因為在運輸的過程中，商家為了保鮮加了磷酸鹽、檸檬酸鹽等保水劑處理，這種泡藥以後的龍利魚含水量變高，質地更富彈性，賣相也好，可更長久的保鮮龍利魚不改變風味，在烹饪加熱後是可以放心吃的。因為高溫和水都能使這些保鮮劑溶解，若是擔心還是殘留有堿味，建議烹饪這種魚時，采取偏重口味的做法，如油炸、香辣、麻辣等，這樣吃起來就不覺得有堿味了。

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