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羊肉香菇的做法

生活 更新时间:2025-02-01 16:40:18

羊肉香菇的做法?食材:羊肉500克、香菇250克、姜1塊、香菜1把、料酒1湯勺、鹽2小勺 ,今天小編就來說說關于羊肉香菇的做法?下面更多詳細答案一起來看看吧!

羊肉香菇的做法(怎麼做羊肉炖香菇)1

羊肉香菇的做法

食材:羊肉500克、香菇250克、姜1塊、香菜1把、料酒1湯勺、鹽2小勺。

帶骨羊肉剁成大塊,開水焯燙一下清洗幹淨。

開火,加熱砂鍋,放入羊肉,加入香葉,辣椒,料酒,和胡椒粉,燒開後,小火煮焖20分鐘。

香菇,香菜洗幹淨。

把香菇撕半用開水燙一遍。

焯燙好的香菇過涼攥幹。

羊肉煮20分鐘後放入香菇和鹽,煮開後再煮焖半小時。

時間到,放入香菜煮開即可。

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