提起這個話題，可能有茶友會說，泡茶用水還不簡單，用壺在自來水龍頭下接一壺水不就可以了？自己在家裡喝茶，講究那麼多幹嘛？如果真是這樣，恐怕茶的口感品質至少要降低一半以上。現在大部分城市裡的自來水中消毒水的味道很重，這種味道會嚴重影響茶的品感。

所以，對于愛好喝茶的朋友來說，即便自己在家裡喝茶，用水也最好不要随便，在經濟水平範圍内"小小"的講究那麼一下，會大大提高喝茶的愉悅度。

中國有六大茶類，不同的茶因為特質不同，對水的要求也不盡相同。人們愛綠茶，是因為它的口感清爽、鮮醇、甘甜，泡綠茶用水自然應該突出綠茶的這個個性。

家常泡綠茶很多茶友會選擇家用過濾水，過濾水取水方便且經濟實惠，不失為一種好的選擇。但是大家應該都知道過濾水的原理，過濾裝置在過濾掉雜質的時候，也會把水裡有營養的礦物質也給過濾掉。這裡不說營養，隻論泡茶口感。泡茶時，水裡的物質如果過濾過多，茶湯的層次豐富度會大大降低，口感會偏單一，過濾裝置篩選的範圍越大，茶味越單一。所以，用過濾水泡綠茶，茶湯的層次會大大降低，也會讓綠茶的清爽、鮮醇、甘甜變得不夠鮮明。

那麼，用超市裡比較常見的幾種低中端瓶裝水泡綠茶又将如何？我們可以對比一下：

一、康師傅礦物質水

用康師傅礦物質水泡綠茶，茶湯喝起來層次還可以，甘甜也還可以，但是泡出的茶湯口感不夠清爽，鮮醇度一般，香氣在口腔裡的存留也不太出彩。

二、娃哈哈、樂百氏純淨水

個人泡茶不太喜歡純淨水，因為純淨水水泡茶會出現跟過濾水一樣的缺點。娃哈哈純淨水泡茶比樂百氏層次稍好一點，茶湯甘甜度高一點，但是茶湯喝着不夠緊實，松松垮垮的提不起精神，水香融合不算出色。樂百氏純淨水泡出的茶湯很清爽、甘甜，鮮醇度還可以，但口感的單一感非常明顯，茶湯的硬度非常高，喝起來硬邦邦的，個人不太喜歡。

三、怡寶

超市裡的怡寶直接喝甜甜的，口感非常不錯。但奇怪的是泡出的茶喝着卻不像怡寶水直接喝那樣鮮甜，香氣也表現平平，各種緣由個人也不是很清楚。不過用怡寶水泡出的茶湯清爽、層次還可以。

四、恒大冰泉

恒大冰泉在文中所列舉的水中價格是最高的。作為普通工薪階層，每次去超市買水我都會直接略過它。因為直接喝個人覺得還不如怡寶的那種小瓶好喝，不過這隻是個人的偏好而已，并不代表其他人的品感也如此。曾經用恒大冰泉泡過一兩次茶，清爽還可以，但泡出的茶湯硬度比較高，鮮醇、甘甜并不大配得上恒大冰泉的身價，或者是因為其價格而對茶湯的口感期許過高了吧。

五、農夫山泉

曾經為到底該選哪種水泡茶在超市裡折騰了兩三個月，最終還是選擇了農夫山泉。買過千島湖和丹江口兩種水源的農夫山泉，兩種水源泡出的茶湯層次、硬度在以上所列瓶裝水中居中，但其清爽、鮮醇、甘甜、香氣等在以上所列瓶裝水中是最好的。如果從突出綠茶的清爽、鮮醇、甘甜特性角度而言，個人最喜農夫山泉，尤喜千島湖水源農夫山泉。

以上幾種瓶裝水在送水公司都有家庭桶裝。從經濟、實惠和突出綠茶個性這幾個角度考量，家常泡綠茶個人更偏愛農夫山泉。當然，喝茶有偏好，用水也有偏好，家常泡綠茶選水還是要根據自己的口感偏好以及實際情況來定。

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