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用髒刷洗碗會生病嗎

健康 更新时间:2024-12-24 00:37:36

洗碗是一個每天都做的家務。但是也許很多人不知道,希望如果洗的不對的話,小心會變成緻病菌培養室。那麼如何洗碗才會正确呢?才會洗得幹淨了遠離病菌呢,在下面文章中教授就教你正确的洗碗方法,我們一起了解一下洗碗的誤區以及如何正确的洗碗方法吧。

1。飯後把碗摞一起

一些碗十分油膩,有的隻盛放了涼菜,如果都把它們摞起來,會使碗的内外都沾上油,增加刷洗工作量。

建議:将碗盤分類放,盛粥、裝水果涼菜等沒有油的碗,應趁着水分沒幹,立刻沖幹淨,然後再用洗滌靈清洗油污碗盤。

2。盤中餘油倒進下水道

飯後,盤底往往有少量油水,一些人習慣倒進下水道沖走。但如果下水道沒有安裝水油分離裝置,油污就是水體最大的污染物。冬天氣溫低時,還很容易結塊,把水管堵上。

建議:鍋底或盤中有明顯餘油時,最好直接倒進廚餘垃圾桶,或者用廚房紙、吸水紙擦掉。

用髒刷洗碗會生病嗎(小心變成緻病菌培養室)1

3。洗滌劑直接塗碗上

有的人覺得“洗滌劑直接抹在碗上,去油污效果更強”,但這樣不僅浪費大量水源,濫用的洗滌劑也會造成水污染。一旦沖洗不幹淨,人體攝入洗滌劑後會引發腹瀉等腸胃不适。

建議:将幾滴洗潔劑滴到半碗水中,用洗碗布蘸着稀釋後的水來刷碗,沖洗後放在另一個漏籃中,最後再用清水沖幹淨并控幹。

4。長時間泡着不洗

吃飯後把鍋碗泡在水池裡不洗,是很多人飯後的常态。如果放到下一餐,食物殘渣開始發酵,大量微生物滋生,水池裡會産生異味,不但給洗碗帶來不便,還會帶來健康威脅。

建議:炒完菜後,趁鍋底還有餘熱時加溫水,油污就很容易清洗掉了。碗筷用熱水泡10分鐘即可清洗,不宜過長。

5。洗碗布當“萬能布”

一些人家裡的洗碗布,擦完碗又去擦桌子、竈台,如此反複,污染源擴大,碗盤衛生很難保障。老人節儉,往往一塊洗碗布用上好幾個月,髒了也舍不得扔,使碗盤遭到間接污染。

建議:洗碗布專用,和其他擦拭用布分開,一個月左右更換一次。實在舍不得扔,就把淘汰的洗碗布用來擦窗台和家具。每次洗過碗之後,再用兩三滴洗滌劑清洗,徹底晾幹,避免微生物繁殖。

通過以上文章的介紹,我們已經知道了洗碗的正确方法,另外我們也了解到洗碗布是不可以當做其他用途的,而且還要經常消毒才可以。在洗碗的時候,不要把洗潔精直接放在碗上。這樣如果洗不幹淨的話,很容易出現腹瀉。另外在洗完之後不要用布去擦拭完,否則會形成二次污染。

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