今天逛超市時見到工作人員正在炸豆泡,很想吃,但又不想炖煮之類,買回來後想了一下,做了個超簡單的鹽水豆泡,沒想到蠻好吃
By 廿一子
1、指天椒和蒜蓉切好放入器皿加适量鹽腌制幾分鐘
2、加入少許醬油,以及适量飲用水攪拌均勻。
3、豆泡對半切好擺盤,鹽水調料放旁邊
4、要吃的時候放入調料泡一下就好
特别清爽不油膩,不喜歡油膩的可以試下哦,如果比較有時間,豆泡也可以自己炸
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜譜!
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