今天我們來學習如何制作:養生黃豆漿。黃豆:潤脾燥、消積痢、益氣潤肌膚、寬中下氣、利大腸、消水脹、治腫毒。山藥:補脾養胃、生津益肺、補腎澀精。胡蘿蔔:健脾、化滞。加上小米、紅棗等,味道清甜可口,營養豐富,可補中益氣、健脾和胃、生津益肺、補腎澀精、養血安神、清熱解渴、除濕化滞等。
材料:
黃豆(20-30g)、新鮮山藥(50-100g、去皮切塊)、胡蘿蔔(1個,去皮切塊)、小米(50-100g)、紅棗(5枚,去核)。
煮法:
上述材料洗淨,黃豆浸泡半天。然後在榨汁機中,加入處理好的黃豆、山藥、胡蘿蔔、小米、紅棗,加水、糖适量,榨汁攪拌均勻,稍放涼即可食用。
功效:
清熱解毒、消暑祛濕、補氣養血、健胃強腎、消腫散結等。
注意:
1、糖尿病者、肥胖者不宜放太多糖或不放糖;
2、一般人均可食用;
3、适量為佳。
以上僅供參考,如有明顯不适,請到當地醫院就診。
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