近年來,肉牛養殖前景非常好,但肉牛總量有下降趨勢,尤其是種母牛數量減少,育肥牛緊張,肉牛價格一直不錯,之前一頭犢牛約可收入1000元以上,所肉牛養殖業十分紅火,養牛市場行情總體上還是非常值得看好的。目前市面上肉牛品種主要有:西門塔爾牛、夏洛來、安格斯、利木贊、育肥小公牛、肉牛犢、魯西黃肉牛、改良肉牛等品種具有生長快、肉質鮮嫩,出肉率高等優點。那麼如何養好育肥肉牛呢?
架子牛
一、斷奶犢牛的飼養管理從犢牛的出生到斷奶三個月之内,必須進行精心管理才能确保犢牛盡快适應生理及生長環境的變化,尤其是斷奶後,要盡快培養犢牛适應食飼料的生活方式。此階段的犢牛應以青飼料為主,每天飼喂青貯飼料4~5公斤或幹飼料1~1.7公斤,每頭犢牛每天的精飼料喂養不應該超過2公斤。三至五個月應仍以青飼料為主逐漸加大飼料用量,以犢牛吃完為宜,這個時候由于犢牛的骨骼生長快,飼喂的同時添加壯骨肽,促進骨骼生長發育,骨架越大,在後期育肥時候越有利,飲水添加益優壯,促進瘤胃蠕動,增強消化吸收功能。
五個月至十二個月内的肉牛,此階段肉牛生長發育較快,管理工作十分重要。根據小牛體格大小進行分群,每組小牛10頭,且體重差别50~70公斤。每天要對母牛的采食量進行記錄,每周要對小母的體重、身高和膘情進行觀察記錄,當體重達到280公斤以上時,每天喂青貯飼料13公斤,精飼料2.5公斤左右,對于小牛來說正是長身高的時候,對礦物質和微量元素需要量很大,壯骨肽還是要一直添加上。
十三至十七全月的肉牛,已經從小牛長成了成牛,具有生育繁殖能力,要根據發情情況進行分群,體重應控制在400~420公斤,飼喂技術的時候應減少或停止飼喂高精飼料,以投喂單一的粗飼料為主。投喂青貯飼料15公斤。如果作為育肥肉牛的話,這時候可以添加肽壯樂進行催肥增重了。
二、懷孕母牛的管理管理母牛懷孕之後,一定要記錄此期懷孕母牛的采食量和生長速度。母牛分娩前兩個月應加大精飼料的投喂比例,為母牛分娩産奶喂養小牛做好充分準備。膘情過差或者過肥的母牛在配種時都不容易受孕,分娩之後生殖系統疾病容易發生。在母牛分娩時體重不能超過520公斤,飼喂标準是:精飼料3公斤 粗飼料15公斤 幹草2.5公斤。為提高犢牛的成活率,要做好産房的保暖工作。
育肥牛
四、肉牛常見的傳染性疾病的防治在肉牛養殖過程中,要樹立防重于治的思想,加強對肉牛各齡期的飼養管理,保持牛體健康,定期對牛舍進行消毒,發現病情及時治療,确保養殖肉牛事業的健康發展。
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