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國外的石斑魚為什麼那麼大

生活 更新时间:2024-11-24 11:02:02

秋刀魚我想大家應該不會陌生,在燒烤店,很多時候都能見到它的身影。剛傳人中國的時候,大家都吃不慣它,覺得它的味道讓人難以接受。

其實秋刀魚肉多刺少,肉質也很嫩,主要是它的魚腸帶苦味,隻要做的時候将魚腸處理好,味道還是不錯的。

下面哈妹分享一道香煎秋刀魚的做法,大家可以試試,味道還不錯。

香煎秋刀魚

國外的石斑魚為什麼那麼大(這魚真奇怪國外沒人吃)1

配料:

秋刀魚3條、油适量、姜适量、蔥适量、芹菜适量、醬油适量

烹饪步驟:

1.秋刀魚去頭,去尾洗淨

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2.每一條切成三小塊

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3.裝盤備用

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4.姜去皮切絲備用

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5.芹菜,蔥洗淨切好備用

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6.鍋内放入油

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7.放入秋刀魚,煎到金黃,翻另一面也同樣煎到金黃這個過程要中小火,不能大火,

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8.然後加入姜,醬油,适量的水,焖兩分鐘後,加入芹菜,蔥,再焖一分鐘,我沒放入要,已經加了醬油了,

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9.裝盤就可以食用了

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