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花生紅糖做糯米的方法

生活 更新时间:2025-01-16 20:12:14

花生紅糖做糯米的方法?食材:開水160g,糯米粉200g,花生100g,紅糖100g,今天小編就來說說關于花生紅糖做糯米的方法?下面更多詳細答案一起來看看吧!

花生紅糖做糯米的方法(花生紅糖糯米糍)1

花生紅糖做糯米的方法

食材:開水160g,糯米粉200g,花生100g,紅糖100g。

準備食材和工具:開水160克、糯米粉200克、花生100克、紅糖100克,钛晶鍋。

100克熟花生放入花生碎;

和100克紅糖混合;

攪拌均勻待用;

160克開水倒入200克糯米粉中攪拌成絮狀後揉成面團;

分成8個差不多大小的劑子,每個劑子揉圓;

取一個面劑壓扁或者造型成碗狀後,放入花生紅糖餡;

提褶收口,收口處捏緊實些;

收口處朝下放置,揉圓後再輕輕拍扁;

準備入鍋煎;

钛晶鍋預熱倒入适量植物油,放入面胚慢煎;

煎至一面上色後翻面繼續煎;

煎至兩面金黃且熟透,盛出就能開食啦。

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