黃帝問伯高說:我想聽你講一下六腑傳化水谷的情況,具體到腸胃的大小、長短和受納水谷的多少,它們是怎樣的呢?
伯高回答說:請允許我詳細地談談食物從入口到變成廢物排出其間所經過的有關消化器官的深淺、遠近、長短情況。口唇到牙齒的距離為九分,口的寬度為二寸半;過牙齒之後就到了會厭,深三寸半;口腔所容納食物的容量為五合;舌的重量為十兩,長七寸,寬二寸半;咽門的重量為十兩,寬一寸半;咽門到胃的距離為一尺六寸;胃呈彎曲狀,伸直了長二尺六寸,周長為一尺五寸,直徑為五寸,能容納食物的容量為三鬥五升;小腸的後部附于脊部,從左向右環繞,層層折疊接回腸,外附于臍的上方,再回運環繞十六曲,周長為二寸半,直徑不到八分半,長三丈二尺;回腸在臍部向左環繞而重疊,也有十六個彎曲,周長為四寸,直徑不到一寸半,長二丈一尺;廣腸附着于脊部,與回腸相接,向左環繞盤疊脊部上下,周長為八寸,直徑二寸半多,長二尺八寸。整個消化道從食物入口到廢物排出,總長六丈四寸四分,共有三十二處發生彎曲。
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