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韭菜雞蛋餃子怎麼調餡

生活 更新时间:2024-07-21 15:14:36

韭菜雞蛋餃子怎麼調餡?原料:雞蛋2個、韭菜300g、油10g、鹽5g做法步驟:,接下來我們就來聊聊關于韭菜雞蛋餃子怎麼調餡?以下内容大家不妨參考一二希望能幫到您!

韭菜雞蛋餃子怎麼調餡(韭菜雞蛋餃子怎麼調餡教你調餡小秘訣)1

韭菜雞蛋餃子怎麼調餡

原料:雞蛋2個、韭菜300g、油10g、鹽5g。

做法步驟:

雞蛋打入碗裡,加鹽,加點水,攪拌。

熱鍋,放油,倒入蛋液,用筷子快速攪啊攪,炒到自己喜歡的熟度就可以出鍋了。

韭菜洗幹淨,晾晾,不要濕哒哒的,然後切碎。

放油拌勻。放油後再放鹽拌勻,這個鹽隻要夠韭菜的鹹度就可以了,因為雞蛋已經有鹽了。

韭菜和冷了的雞蛋拌勻,就可以了。

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